olej lniany a niedoczynność tarczycy
Niedoczynność tarczycy odnosi się do stanu, w którym tarczyca nie jest w stanie wytworzyć wystarczającej ilości hormonów, aby utrzymać normalne funkcjonowanie Niedoczynność tarczycy odnosi się do stanu, w którym tarczyca nie jest w stanie wytworzyć wystarczającej ilości hormonów, aby utrzymać normalne funkcjonowanie organizmu.
Wdychanie aromatów olejków eterycznych wspiera spokój i leczenie ciała. Podobnie nakładanie ich miejscowo pozwala na absorpcję medycznych właściwości przez skórę, co może być jeszcze bardziej korzystne dla poprawy funkcjonowania tarczycy. W tym celu, wymieszaj kilka kropel któregoś z powyższych olejków z olejem bazowy, takim
Tłuszcze są niezbędne w naszej diecie, ale najważniejszy jest olej lniany, staramy się go stosować w dużej ilości, ponieważ zawiera kwasy tłuszczowe Omega 3. Nie spożywamy także soji- działa wolotwórczo, może powodować pogłębianie się niedoczynności tarczycy.
Olej konopny ma również większą zawartość tłuszczów wielonasyconych w 100 gramach oleju (olej konopny około 78 g, a olej lniany 66g). Olej lniany nie ma również w sobie kwasów GLA i SDA (stearydynowy), które wstępują w oleju konopnym. Kwas SDA wpływa na zatrzymywanie toczących się procesów zapalnych i minimalizuje ryzyko alergii.
Tak naprawdę olej lniany jest jednym z najbezpieczniejszych olejów, które zaleca się do spożywania. Picie oleju lnianego nie niesie ze sobą dużego ryzyka skutków ubocznych. Wyjątkiem są osoby, które przyjmują lekarstwa rozrzedzające krew, obniżające poziom cukru we krwi, obniżające poziom cholesterolu, niesteroidowe leki
nonton film fifty shades darker 2017 netflix. 18 października 2021 75 (wpis zaktualizowany:) Nagle tyjesz już od samego patrzenia na jedzenie, męczysz się szybciej niż kiedyś, a włosy rozsypujesz po domu jakbyś pozbywała się sierści, ale nie jesteś sarną, ani bielakiem. Brew też jakby miała prześwity. Lepiej dodaj dwa do dwóch, idź zbadaj TSH, pozostałe hormony tarczycy, na dokładkę przeciwciała tarczycowe i zrób USG, gdyż objawy mogą wskazywać na niedoczynność tarczycy. Bardzo popularne szczególnie wśród nas kobiet zaburzenie, w którym tarczyca produkuje za mało hormonów w stosunku do potrzeb organizmu. Objawami niedoczynności tarczycy mogą być także przedwcześnie siwiejące włosy, opuchnięta twarz, worki pod oczami, bóle i nadwrażliwość mięśni, sztywność stawów, problemy z pamięcią, suche i właśnie wypadające włosy, wysokie ciśnienie krwi, obniżony nastrój, gorszy sen, zmęczenie i zaparcia. (1) Wiele czynników przyczynia się do wystąpienia takiego stanu, a jeśli nie jesteś w ciąży, możesz mieć niedobór minerałów (nagminne), niektóre z przyjmowanych leków ma takie skutki uboczne, no i oczywiście rozprzestrzeniające się zaburzenia cywilizacyjne, tak nazywam autoimmunologiczne problemy zdrowotne, w tym częste zapalenie tarczycy Hashimoto. Dobrze, że niedoczynność tarczycy można i trzeba wspierać sposoby na niedoczynność tarczycy Witamina B12 Witamina B12 odgrywa kluczową rolę w wielu procesach metabolicznych, a jej niedobór może zwiększyć ryzyko chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera i demencja, a także chorób układu sercowo-naczyniowego i właśnie niedoczynność tarczycy.(2,3,4) Wielu ekspertów zdrowia wskazuje na istotne znaczenie witaminy B12 zarówno dla zdrowia tarczycy, jak i nadnerczy. Dlatego badanie poziomu B12, kwasu foliowego i bardzo istotnego markera zapalnego, homocysteiny jest istotne, pomimo tego, że być może nie dostaniesz od lekarza skierowania na bezpłatne badania. Witamina C Stres oksydacyjny może pogorszyć objawy niedoczynności tarczycy. Witamina C, jako doskonały przeciwutleniacz, pomaga zredukować niedoczynność redukując stres oksydacyjny i wspierając funkcjonowanie tarczycy. (5,6,7) Uwaga: 80% witaminy C w ciele przechowywane jest w nadnerczach, co oznacza, że gdy nadnercza są wyczerpane, poziom witaminy C w ciele jest niski. Witamina C, zmęczone nadnercza i niedoczynność tarczycy, to bliskie korelacje. Co mają wspólnego Twoje zmęczone nadnercza i… Aby zwiększyć poziom witaminy C przyjmuj bogatą w nią żywność, jak camu camu,żurawina, dzika róża, acerola, czarna porzeczka, czy pomarańcze oraz sprawdzone suplementy. (8) Wszystko może iść (naprzemiennie) do 4 Szklanki. Jod Jod pomaga kontrolować ogólne funkcjonowanie tarczycy. Już niewielka zmiana w jego poziomie jest wystarczająca aby wpłynąć na funkcjonowanie tego organu. (9) Ten pierwiastek śladowy jest niezbędny dla produkcji hormonów tarczycy. Warto jednak pamiętać, że powinno się spożywać jod w bezpiecznych dawkach. (10) W przypadku autoimmunologicznej niedoczynności tarczycy Hashimoto, spożywanie jodu może negatywnie wpływać na samopoczucie, bezpieczną opcją jest suplementacja płynu Lugola przez skórę. Plama o średnicy 3 cm zrobiona na nadgarstku, czy na brzuchu, ma zniknąć, aby ponowić suplemntację płynu Lugola (z apteki, lub wykonanego samodzielnie) przez skórę. Świetnymi źródłami jodu są tak zwane warzywa morskie, wodorosty, jak na przykład doskonały Kelp. (11) Ale uwaga: Pomimo, że nam współczesnym często brakuje jodu (dlatego joduje się sól) to jednak nadmierne spożycie jodu może prowadzić do nadczynności tarczycy (12), dlatego stawiaj przede wszystkim na jego naturalne źródła. Ludzie są często uczuleni na jod, 1 na 10 przypadków, to dużo, dlatego przyjmując doustnie jod rób to świadomie. Suplementacja płynu Lugola z apteki przez skórę jest skuteczna i wydaje się być najbardziej bezpieczna. w didaskaliach Koleżanka lekarka (posiadaczka w sensie ścisłym urządzeń tomografów i rezonansów) powiedziała mi, że kontrast do rezonansu jest generalnie szkodliwy i stara się jak tylko można, nie podawać go, ale nigdy nie było podczas jej wieloletniej praktyki reakcji alergicznej. Natomiast kontrast jodowy przy tomografie wręcz przeciwnie, nieszkodliwy, ale podany dożylnie osobie uczulonej, rzecz niebezpieczna. Selen Tarczyca jest miejscem największej w ciele koncentracji selenu. (13) Jako minerał jest niezbędny do produkcji hormonów tarczycy, a jego niedobór może skutkować niedoczynnością. (14,15) Niektórzy radzą jeść orzechy brazylijskie, a moja rada jest taka, że jeśli mieszkasz w Brazylii i możesz wybrzydzać, jedz orzechy brazylijskie i nie będzie problemów z niedoborem selenu, ale tyle razy natrafiłam na pleśń w orzechach brazylijskich bio, kupując je w Polsce, że odniechciało mi się i jem po prostu selen w idealnym suplemencie. Suplementując go pamiętaj, że pomimo synergii, wyizolowanego cynku zwykle nie przyjmujemy z wyizolowanym selenem, więc suplementując oba te pierwiastki zachowaj odstęp kilku godzin. Selen doskonale jest przyjmować z witaminami C i E i w towarzystwie źródeł jodu. Selen i jod, jak Polak z Węgrem, dwa bratanki. Magnez Niedobór magnezu może być jedną z przyczyn rozwoju niedoczynności tarczycy. (17,18) Jego odpowiednie spożycie może pomóc przywrócić równowagę hormonalną. Twój totalny must-have to dobry suplement, ale także szpinak, jarmuż, migdały, fasola i bananki. (19) Dlatego tak wskazane są 4 Szklanki z jakże bogatą w zielonki 4 szklanką. Mangan Mangan to jeden z minerałów niezbędnych do produkcji tyroksyny (T4), czyli głównego obok trójjodotyroniny (T3) hormonu gruczołu tarczowego. (20,21) Każda anomalia w obrębie metabolizmu manganu może być bezpośrednio powiązana z chorobą tarczycy. (22) Jedz brązowy ryż, migdały, bataty i inne pokarmy będące źródłem tego pierwiastka (23) aby nie nabawić się niedoboru. Miedź Miedź, razem z innymi pierwiastkami śladowymi, jest niezbędna do produkcji hormonów tarczycy i zachowania jej odpowiedniego funkcjonowania. (24,25) Spadek poziomu miedzi we krwi może prowadzić do zredukowania poziomu hormonów tarczycy, a to do jej niedoczynności. Jedz suszone owoce, zielonki takie jak jarmuż, a także orzechy, i fasolę. (26) Bransoletka z miedzi jest niegłupim pomysłem. Od czasu do czasu napicie się herbaty na wodzie z miedzianego garkna tak. Cynk Cynk jest minerałem niezbędnym dla zachowania odpowiednich funkcji biochemicznych ciała. (27) Metabolizm hormonów tarczycy i cynk są zresztą ściśle powiązane. (28) Cynk zapobiega między innymi utracie włosów wynikającej z niedoczynności tarczycy (29) Niezbędny może być dobry suplement cynku, a oprócz niego dieta bogata w arbuzy i kabaczki, pieczoną fasolę, pestki dyni, ciecierzycę i inne źródła tego pierwiastka. (30) Wyizolowanego cynku nie bierz razem z selenem, a na czas cynku suplementacji zwiększ spożycie/kontak z miedzią. Pokrzywa Pokrzywa to ziele szeroko stosowane w ziołolecznictwie. W przypadku tarczycy istotna też będzie jej zawartość jodu, która może wesprzeć terapię niedoczynności. (31,32) Pij codziennie napar z liści pokrzywy (nie przegap, wkrótce się zacznie zbieranie młodej pokrzywy) gotowanych przez 10-15 minut we wrzącej wodzie. Imbir Imbir ze względu na swoje przeciwzapalne i przeciwutleniające właściwości oraz bogaty profil odżywczy jest stosowany jako wsparcie w leczeniu wielu zdrowotnych dolegliwości. (33,34,35) Nie inaczej jest z niedoczynnością tarczycy. Uwaga: Jeśli stosujesz leki na niedoczynność zwróć uwagę na to, że imbir (kurkuma, a właściwie wszystko co zdrowe też) rozrzedza krew i może wpłynąć na ich działanie. Kelp Kelp jest bogatym źródłem jodu podkręcającego pracę tarczycy. (36, 37, 38) Ten wodorost bogaty jest również w przeciwutleniacze, kwasy tłuszczowe oraz witaminy A, B, C i E (39), które wspierają zdrowie w niedoczynności tarczycy. Uwaga: Przy nadczynności tarczycy spożycie jodu może być szkodliwe, przy Hashimoto też. Niektóre „Hashimotki” źle się czują nawet nad morzem. Dlatego POWSTRZYMAJ SIĘ przed dodaniem Kelpu do 4 Szklanki. Ashwagandha Ashwagandha pomaga w normalizacji pracy niedostatecznie aktywnej tarczycy u ludzi ze zdiagnozowaną niedoczynnością tarczycy. (40, 41) Żeń-szeń W żeń-szeniu znajdują się dwa znaczące związki: ginsenozydy i gintoniny, które wykazują szczególne właściwości. (42)Badania wykazały pozytywny wpływ żeń-szenia na produkcję hormonów tarczycy i zmniejszenie symptomów niedoczynności tego organu. (43,44, 45) Rumianek Herbata rumiankowa może pomagać chronić organizm przed wieloma łagodnymi dolegliwościami tarczycy oraz nowotworem tarczycy. (46) Dla najlepszych efektów pij tę herbatę 3-4 razy dziennie. Podczas oczyszczania ciała, czy problemów z wypróżnianiem, lewatywa z rumianku równie dobra, jak ta z kawy, czy z yyy… świeżego moczu witarianina. Kurkuma Wiadomo, że idzie do pierwszej szklanki porannego rytuału4 Szklaneki, bo jest naturalnym, niedrogim i wszechstronnym dobrem prozdrowotnym. Rozcieńcza krew i miej to na uwadze biorąc leki, tarczycowe jeść przy niedoczynności tarczycy? Jedz produkty bogate w witaminy i minerały, z dużą ilością surowych owoców i warzyw. Po konsultacji z lekarzem możesz spożywać następujące pokarmy: Owoce – truskawki, gruszki, brzoskwinie itp. w zależności, jak się później czujesz, mówią, żeby ograniczać Warzywa krzyżowe – kapusta, szpinak, jarmuż, brokuły itp. nie kilogramami, ale nie unikaj, bo niosą prima wartości Żywność zawierającą gluten – pieczywo żytnie w niewielkiej ilości, miej na uwadze, że tylko mniej niż 10% ludzi z Hashimoto i chorobami autoimmunologicznymi nie odczuwa ogromnej poprawy po całkowitym odstawieniu glutenu i białek glutenopodobnych. Czego unikać? wszystkie odmiany prosa wysoko przetworzone produkty spożywcze niefermentowane produkty sojowe, takie jak sos sojowy i mleko sojowe, ponieważ mogą zakłócać produkcję hormonów tarczycy przez organizm kawa i alkohol Aktywność Czy Ci się chce, czy nie chce, obowiązkowo robić aktywność trzeba. owocek Źródła: Blog nie jest jedną z tysięcy stron zawierających tylko wygodne dla siebie informacje. Przeciwnie, jest to miejsce, gdzie w oparciu o współczesną wiedzę i badania, oraz przemyślenia autorki rodzą się treści kontrowersyjne. Wręcz niekomfortowe dla tematu przewodniego witryny. Jednak, to nie hype strategia, to potrzeba. Rzuć też może gałką na to: Dobre suplementy znajdziesz w naszym wellness sklepie This is BIO Disclaimer: Info tu wrzucane służy wyłącznie do celów edukacyjnych i informacyjnych, czasami tylko poglądowych, i niekoniecznie wyraża zdanie założycielki bloga, tym bardziej nigdy nie może zastąpić opinii pracownika służby zdrowia. Takie jest prawo i sie tego trzymajmy.(Visited 12 798 times, 7 visits today)
Leczenie tarczycy nie jest prostym tematem. Gdyby leczenie było proste, to lekarze nie określaliby Hashimoto oraz pokrewnych chorób tarczycy, jako nieuleczalne. Jak wyleczyć tarczycę? „Leczenie” akademickie… to podawanie hormonów do KOŃCA ŻYCIA. Czy wiesz że przewlekłe „leczenie” hormonami tarczycy powoduje utratę naturalnej funkcji wydzielniczej gruczołu tarczycy. Bezpowrotnie? Ale wyleczenie jest możliwe. Trzeba tylko wiedzieć jak. Jak więc wyleczyć tarczycę ? Lekarze masowo pakują w kobiety leki zawierające hormon tarczycy, który zamiast leczyć odwleka jedynie chorobę w czasie kiedy okazuje się że niedoczynność związana z gruczołem tarczycy wynika głównie z braków witaminowo-mineralnych, a autoagresja ma związek z infekcjami bakteryjno-wirusowymi. Jak więc wyleczyć tarczycę ? Przedstawię Ci protokół leczenia chorób tarczycy który powstał w oparciu o najnowszą wiedzę oraz badania naukowe. Poniższe zalecenia dotyczą wszelkiego rodzaju chorób tarczycy: nadczynności, niedoczynności, choroba Gravesa-Basedowa, Hashimoto. Przyczyn chorób tarczycy jest bardzo wiele, dlatego proces leczenia jest złożony i dotyczy kilku obszarów naszego życia. Protokół ten jest prosty i dużo łatwiej go przeprowadzić niz brać hormony do końca życia ! Proszę przeczytaj artykuł z uwagą. Do najczęstszych przyczyn chorób tarczycy zaliczyć trzeba: Grzyby takie jak Candida – zaburzają układ hormonalny, mogą powodować choroby przewlekłe. Problemy z jelitami – od jelit wszystko się zaczyna „brudne i pełne złogów” jelita nie wchłaniają substancji odżywczych oraz nie wytwarzają białych krwinek układu odpornościowego. Nieszczelne jelita wlewają natomiast toksyny, niestrawiony pokarm i metale ciężkie do organizmu. Uboga dieta lub nieprawidłowe nie efektywne wchłanianie – brak witamin, mikro- i makroelementów w organizmie. Szkodliwa dieta – nadmiar tłuszczów trans, nabiału, pszenicy, cukrów prostych, które powodują tlące się przewlekłe stany zapalne. Niedobory witamin – szczególny wpływ na tarczycę ma niski poziomy witamin z grupy B oraz wit. D3. Brak jodu nieorganicznego w organizmie – jod obecny w soli jodowanej ni e jest wystarczający Antykoncepcja hormonalna– środki antykoncepcyjne rozregulowują układ hormonalny człowieka, bywają sytuacje, że bez zaprzestania stosowania środków antykoncepcyjnych skuteczne leczenie tarczycy jest niemożliwe! Patogeny wewnątrzkomórkowe – to one powodują autoagresje i często są odpowiedzialne za mutację komórek Brak prekursorów hormonalnych – bez prekursorów oraz prohormonów organizm a szczególnie tarczyca nie jest w stanie wytworzyć istotnych dla zdrowia hormonów. Ich brak wynika często z tego że nie dostarczamy ich z jedzeniem lub nie wchłaniamy z jedzenia. Film opowiadajcy o kuracji: Do najczęstszych przyczyn chorób tarczycy zaliczyć trzeba: Uboga flora bakteryjna – za prawidłowy rozkład pokarmu odpowiada nasza flora bakteryjna oraz enzymy i odpowiednie pH żołądka i jelit. Jeżeli te elementy nie występują pokarm w jelitach gnije zamiast się trawić i wchłaniać. Bez prawidłowej flory bakteryjnej nie przyswoimy istotnych dla tarczycy witamin, np. z grupy B. Bez prawidłowej flory bakteryjnej, enzymów oraz kwasu w zołądku nie strawimy pokarmu. Bo to dzięki prawidłowo funkcjonującej florze bakteryjnej skutecznie przyswajamy witaminy oraz naturalne substancje lecznicze. Smog elektromagnetyczny – udowodnione jest, że smog elektromagnetyczny, zaburza energetykę naszych komórek, co skutkuje obumieraniem lub mutowaniem komórki. Czy pamiętasz o tym by wyłączać ruter i wszystkie telefony na noc? Istnieje wiele norm, które mają nas chronić, np. nie można budować domów w pobliżu (odległość minimalna) elektrowni, linii wysokiego napięcia, transformatorów, etc. Gdy jesteśmy chorzy starajmy się minimalizować narażenie naszego organizmu na jakiekolwiek fale elektromagnetyczne, szczególnie w przypadku chorób tarczycy. Choroby pokrewne – choroby immunologiczne występują w parach albo trójkach 🙂 Choroby tarczycy często występują wspólnie z innymi chorobami autoimmunologicznymi, cukrzycą oraz chorobami układu krążenia. Przebieg choroby Hashimoto – ukryta prawda czyli jak więc wyleczyć tarczycę : Każdy chory na Hashimoto, zna podstawowe informacje na temat choroby Hashimoto … ale teraz spojrzymy na to z punktu organizmu i procesów w nim zachodzących. Stan chorobowy zaczyna się od braków witaminowo mineralnych i przewlekłego stanu zapalnego organizmu. Proces chorobowy może ewoluować i wtedy przeciwciała zaczynają być skierowane przeciwko enzymom lub tkankom tarczycy powoli niszcząc tarczycę. Tarczyca wtedy pracuje intensywniej hormony i mamy wtedy do czynienia z nadczynnością. (Nadczynność tarczycy to stan nadmiernego wydzielania hormonów przez tarczycę). Hashimoto, postępuje etapowo prowadzi z nadczynności do niedoczynności tarczycy, ponieważ wyniszcza stopniowo komórki tarczycy i nie jest ona w stanie fizycznie już produkować hormonów. Co się dzieje kiedy taki stan rzeczy trwa dłużej? Długotrwałe uszkodzenia wynikające z autoregresji powodują nieodwracalną niedoczynność tarczycy, wynikającą już z uszkodzeń fizycznych tego gruczołu. Po kilku latach tarczyca jest „dziurawa jak sito” i przestaje całkowicie pracować. Niebezpieczną i najgorszą procedurą medyczną stosowaną w przypadku przewlekłego Hashimoto, jest „leczenie”UWAGA jodem 131, który emituje promieniowanie BETA! Taka procedura niszczy całkowicie pozostałości gruczołu tarczycy. Rzadko lekarze sięgają po tę metodę, ale sięgają! To tak jabyśmy dobrowolnie przejechali się na wycieczkę do Fukushimy do sanatorium, na inhalacje jodem 131 ? to po prostu jest szkodliwe promieniowanie. Chorzy na Hashimoto mogli też chorować najpierw na niedoczynności tarczycy, o której nie wiedzieli, ponieważ nie przeprowadzali okresowych badań krwi! Przewlekła niedoczynność z czasem przekształciła się w Hashimoto. W przypadku Hashimoto odczuwamy objawy fizjologiczne choroby, które często brak nie ujawniają się w przypadku niedoczynności tarczycy. Dlatego schemat leczenia jest etapowy! Co mam na myśli? Powinniśmy postępować po kolei: Hashimoto –> niedoczynność tarczycy Aby wyleczyć się z Hashimoto, musimy cofnąć proces chorobowy, mianowicie: Hashimoto doprowadzić do niedoczynności tarczycy. Niedoczynność tarczycy –> doprowadzić do zdrowej tarczycy Kolejnym krokiem będzie niedoczynność tarczycy doprowadzić do zdrowej, prawidłowo funkcjonującej tarczycy. Jest to możliwe i nie jest to trudne pod warunkiem….że gruczoł ten jeszcze istnieje, jeżeli tarczyca jest zniszczona fizycznie i dziurawa jak „sito”, mamy małe szanse wyleczenia tarczycy. Dlatego tak ważne jest zastosowanie opisanej metody leczenia na wczesnym etapie choroby. Z racji, że problem jest złożony a mechanizmy chorobie skomplikowane, schemat leczenia wymaga czasu i trwa . Podobało Ci się ? Kolejna część artykułu już wkrótce KLIK ! Napisz mi jeżeli jesteś zainteresowana kolejna częścią. TUTAJ Jak monitorować cały proces? Warto przeprowadzać banie okresowe: przeciwciała anty TG, przeciwciała anty TPO hormon TSH, hormon FT3, hormon FT4, ewentualnie można badać dodatkowo frakcję RFT3. Jak więc wyleczyć tarczycę ? Czyli spis treści schematu leczenia: Proces leczenia tarczycy możemy podzielić na 6 kluczowych obszarów: Higiena życia ( jelita, żywienie, sen, ruch, otoczenie) Suplementacja Zioła Walka z patogenem Protokół jodowy dr DHEA Sztuczny hormon tarczycy – proces odstawiania leków Dodatkowe informacje, z którymi musisz się zapoznać: Zmęczenie nadnerczy Leczenie niedoczynności Przykład z życia Uwagi życia Jelita Od naprawy i regeneracji jelit oraz ich flory bakteryjnej warto rozpocząć każdy proces leczenia. Robimy to dietą i suplementacją. Jeżeli chciałabyś dokładny protokół jak to robić, napisz proszę w komentarzu pod tym postem „poproszę o metody poprawy stanu jelit”. Jeżeli nie oczyścisz, nie naprawisz, nie uszczelnisz JELIT oraz nie zregenerujesz FLORY bakteryjnej jelit, metoda leczenia będzie po prostu nieskuteczna! Ponieważ zioła, suplementy, witaminy, aminokwasy, kwasy tłuszczowe, białka, mikroelementy, makroelementy, polifenole, itp. NIE BĘDĄ SIĘ WCHŁANIAĆ LUB BĘDĄ SIĘ WCHŁANIAŁY SŁABO – ICH BIODOSTĘPNOŚĆ BĘDZIE NISKA. Żywienie Pokarmy, które należy WYELIMINOWAĆ z diety: Cukry rafinowane, syropy fruktozowo-glukozowe, słodycze – podnoszą indeks glikemiczny, są źródłem pożywienia dla bakterii, wirusów, robaków oraz pasożytów, osłabiają układ odpornościowy. Rafinowane produkty – są to produkty poddane takiej obróbce że stają się trujące i nie powinny być przez nas spożywane Pszenica – biała mąka, pieczywo, makaron, ciasta, chipsy. Te produkty wywołują u nas stany zapalne, spowalniają trawienie, zaflegmiają ukłąd pokarmowy i sklejają kosmki jelitowe. Pokarmy z pszenicy można zastąpić: KASZAMI i RYŻEM. Np: ryżem czarnym, czerwonym, kaszą orkiszową, gryczaną, jaglaną, mąką z amarantusa, mąką kokosową, chlebem/mąką orkiszowym. Biała sól morska, sól jodowana. Mleko oraz nabiał – dorosły organizm z czasem traci możliwość trawienia laktozy, dlatego stara się ją od razu wydalić. Laktoza, której nie uda się pozbyć z organizmu odkłada się w zatokach lub układzie limfatycznym. Ewentualnie raz na jakiś czas można spożywać produkty z mleko koziego lub owczego. Nie krowiego! Tłuszcze w formie płynnej – wszystkie tłuszcze w formie ciekłej oraz stałej należy natychmiast odstawić, jedynym wyjątkiem tłuszczów płynnych jest olej lniany, oliwa z oliwek i olej z chia, które należy spożywać na zimno. Wyjątek dla tłuszczów stałych jest: olej kokosowy, masło klarowane, smalec, słonina na których możemy podsmażać. Napoje słodkie – pijemy wodę na co dzień ew. herbaty ziołowe lub owowcowe. Napoje słodkie należy odstawić wszystkie napoje słodkie: soki, napoje, orenżady, wody słodzone, itp. Nie słodzimy kawy ani herbaty, chyba że małą ilością miodu. Kawę również rekomenduje ograniczyć. Proszę polub Zielony Detox bardzo to pomaga w tworzeniu tego bloga. Dziękuję Bardzo. This message is only visible to admins. Problem displaying Facebook posts. Click to show error Error: Server configuration issue Pokarmy, które należy WYELIMINOWAĆ z diety: Napoje zimne – nie pijemy, wszelkie płyny pijemy ciepłe lub o temperaturze pokojowej. Pokarmy oraz płyny w PLASTIKOWYCH opakowaniach. Substancje z plastikowych opakowań przechodzą do napoju! Na przykład powszechnie stosowany: Nonylofenol i Bisfenol A (BPA) zawarty w tworzywach sztucznych, pojemnikach, butelkach plastikowych wpływa silnie na nasze receptory hormonalne, które mają bezpośredni pływ na zdrowie, hormony, tarczycę, nowotwory oraz alergie! Ryby – Uwaga na ryby ! To one zawierają największą ze wszystkich pokarmów na ziemi ilości metali ciężkich, najgorszy jest łosoś hodowlany, ryby z Bałtyku i owoce morza. Jeżeli zdecydujesz się na jedzenie ryb kupuj je ze sprawdzonych źródeł i wybieraj najmniejsze ryby, ponieważ są one na początku łańcucha pokarmowego, żyją krótko i kumulują najmniej toksyn i metali. Alkohol – piwo odstawiamy całkowicie, sprzyja rozwojowi Candidy, otłuszcza wątrobę, posiadając drożdże i podnosi indeks glikemiczny. Od czasu do czasu można wypić czystą wódka żytnią, koniak lub lampkę czerwonego wina. Papierosy – opóźniają a czasami uniemożliwiają proces zdrowienia. Nietolerancje pokarmowe – aby usprawnić prace jelit i minimalizować tlące się przewlekłe stany zapalne należy, wyeliminować z diety pokarmy, których nie tolerujemy. Obserwuj siebie a dodatkowo możesz zrobić podstawowe testy nietolerancji pokarmowej np Food Detective, bez problemu zakupisz go w Internecie, koszt około 350 zł. Pokarmy, które NALEŻY spożywać: Kiszonki. Sok z kiszonej kapusty lub kiszonych ogórków – taki sok należy pić codziennie. Substancje zawarte w produktach kiszonych dostarczają do naszego organizmu dobre kultury bakterii, dzięki którym lepiej trawimy. Dodatkowo sok z produktów kiszonych posiada wit. C, usuwa robaki i pasożyty z jelit oraz wiąże niektóre metale ciężkie. Soki warzywne świeżo wyciskane – substancje czynne zawarte w soku z owoców i warzyw zaczynają się utleniać po około 30 minutach, dlatego tylko soki świeżo wyciskane wspierają nasze zdrowie. Zalecane składniki: Burak, pokrzywa, jabłko, marchew, imbir, pietruszka, szpinak, cytryna, grejpfrut. Sól himalajska lub sól kłodawska – koniecznie spożywamy od 1 do 2 gramów dziennie. Tą dawkę należy rozłożyć w ciągu dnia dodając sól do pokarmów, wody. Woda – 2 litry wody dziennie, do każdej szklanki wody, należy dodać szczyptę soli himalajskiej lub kłodawskiej (nie jodowanej). Wodę pijemy tylko przegotowaną z butek SZKLANYCH. Olej lniany –warto spożywać 1 łyżkę 1 raz dziennie. Uwaga, olej powinny być przyjemny w kupicie olej lniany z i jest bardzo gorzki, oznacza to, że kwasy Omega zostały utlenione i szkodzi a dokładnie takie oleje mają działanie pro nowotworowe! Olej z rokitnika – ekologiczny olej z rokitnika to prawdziwy hit. Zawiera ponad 190 bioaktywnych substancji flawonoidy i karotenoidy. Olej z rokitnik pomaga zwalczyć przewlekłe zmęczenie, dodaje energii, siły oraz witalności. Rokitnik posiada właściwości regeneracyjne, antybakteryjne, antywirusowe, antyoksydacyjne i dodatkowo przeciwzmarszczkowe. Pomaga w regeneracji uszkodzonego przewodu pokarmowego. Więcej o rokitniku jest tutaj ROKITNIK Smażymy tylko na tłuszczach stałych: olej kokosowy, masło klarowane, smalec, słonina bez PCB i dioksyn. Pokarmy, które NALEŻY spożywać: Przyprawy: kurkuma + pieprz (zawsze razem), kolendra, kardamon, goździki, papryka, pietruszka, cynamon cejloński, imbir, oregano, szafran, rozmaryn, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy. Można samemu zrobić sobie mieszanki ziół w domu. Warto kupować zioła w sklepach zielarskich nie w spożywczych. Im więcej ziół tym lepiej, idealnie byłoby stosować w kuchni od 25 do 100 przypraw oraz ziół. Warto hodować często używane przyprawy i zioła samemu. Przyprawy pogrubione należy koniecznie włączyć do diety. Świeże papryczki chili – gdy nie ma nadżerek w układzie pokarmowym Ashwagandha (Wythania somnifera/Indian ginseng) – bardzo populrny ostatnio środek, warto go miec z dobrego zrodla. Nazwana inaczej witania ospała, stosowana w tradycyjnej medycynie wschodniej, jako środek wzmacniający, dodający siły witalnych, poprawiający kondycję psychofizyczną. Korzeń tej rośliny jest źródłem wielu bio-aktywnych związków takich jak glikozydy, fitosterole, witanolidy i inne. Substancje zawarte w wyciągach roślinnych wpływają korzystnie na układ nerwowy (uwrażliwiają receptory serotoninowe), krwiotwórczy i odpornościowy. Dawkowanie: 300 – 500mg ekstraktu na dobę. Maca (Lepidium meyenii) – Piliście herbatke z zenszenia? Koniecznie spróbujcie. Peruwiański żeńszeń, jest źródłem wielu witamin, minerałów białek, aminokwasów oraz kwasów tłuszczowych. Dodaje energii, która jest szczególnie potrzebna osobom chorym, wspomaga także regenerację organizmu oraz działa przeciwdepresyjnie. Jajka – im więcej tym lepiej (pod warunkiem, że nie występuje nietolerancja pokarmowa) :). Najlepiej ekologiczne lub od sprawdzonego rolnika. Mięso – 2-3 razy w tygodniu, nie częściej. Jeżeli spożywasz mięso, staraj się wybierać ekologiczne , np. kaczkę, gęś, indyka. Jeśli chcesz się dowiedzieć jak smacznie i zdrowo gotować, kliknij w grafikę poniżej i pobierz bezpłatny PDF z przykładami posiłków na cały tydzień. Są tam też potrawy które kochają są dobre dla naszej wątroby. Proszę podziel się tym artykułem ze swoimi znajomymi. Każdemu może się przydać. Jeżeli nie chcesz go udostępniać możesz go po prostu POLUBIC This message is only visible to admins. Problem displaying Facebook posts. Click to show error Error: Server configuration issue Przykład z życia U Eweliny po powrocie z naszej podróży po Ameryce Północnej pojawiła się u niej niedoczynność tarczycy. Prawdopodobnie wpływ na tarczycę miało bardzo wiele czynników: zmiana diety, zmiany flory bakteryjnej, kontakt z grzybami (tanie motele), kontakt z patogenami, na które nie zawsze mamy wykształconą odporność, ponieważ w Europie występują trochę inne patogeny. Stosując się do wyżej wymienionych zasad: suplementacji, żywienia, higieny życia oraz stosowanych ziół, Ewelina wyleczyła tarczycę w 3,5 miesiąca! Na szczęście niedoczynność nie zdążyła przekształcić się w poważniejszą chorobę tarczycy. Mimo, że wszystko wróciło już do normy, część nawyków żywieniowych została na stałe, np. witaminy, sól stosuje codziennie, jod po 1-2 kropelki dodaje kilka razy w tygodniu do soku, a herbaty ziołowe (lecznicze) pije profilaktycznie, ponieważ jej smakują. ? Jeżeli chodzi o Hahimoto, wyżej opisaną metodę leczenia obecnie stosują 4 kobiety z mojego najbliższego otoczenia z dobrymi efektami. Na sam koniec warto podkreślić i przypomnieć! Jeżeli nie oczyścisz, nie naprawisz, nie uszczelnisz JELIT oraz nie zregenerujesz FLORY bakteryjnej jelit, metoda leczenia będzie co najmniej nieskuteczna! Zioła, suplementy, witaminy, aminokwasy, kwasy tłuszczowe, białka, mikroelementy, makroelementy, polifenole, itp. NIE BĘDĄ SIĘ WCHŁANIAĆ LUB BĘDĄ SIĘ WCHŁANIAŁY SŁABO – ICH BIODOSTĘPNOŚĆ BĘDZIE NISKA ze względu na stan jelit. Dlatego protokół leczenia tarczycy musisz stosować równolegle z protokołem/metodami oczyszczania i regeneracji jelit oraz odbudowy flory bakteryjnej jelit. UWAGA! Wyżej opisana metoda leczenia musi być konsultowana z lekarzem. Przed podjęciem decyzji o leczeniu, koniecznie skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą. Leki lub suplementy, które stosujesz na co dzień mogą wchodzić w interakcję z powyższymi substancjami. Twórcy schematu leczenia oraz osoby go udostępniające nie ponoszą odpowiedzialności za jego stosowanie. Konsultacja naukowa: Doradca żywieniowy i konsultant do spraw zdrowia: mgr. Marta Dul. Farmaceuta: mgr. Janusz Nawolski. Wielu naukowców, lekarzy, farmaceutów, którzy pomagali w tworzeniu tego protokołu nie wyraziło zgodę na upublicznienie ich danych osobowych. Jednak serdecznie dziękuję im za pomoc! Autorem tego boskiego artykułu jest Konrad z Zapraszamy na jego świetnego bloga po sporą dawkę wiedzy, praktycznych porad, inspiracji oraz ciekawych informacji na temat medycyny naturalnej. Kontakt: konrad@ Źródło:
Zaburzenia pracy tarczycy leczy się głównie farmakologicznie, jednakże zastosowanie odpowiedniej diety wspomaga proces leczenia. Dieta w chorobach tarczycy to tak zwana dieta tarczycowa. Ma ona na celu przede wszystkim zapobieganie niedoborom ważnych składników odżywczych oraz mineralnych. Na co zwrócić szczególną uwagę? Zobacz film: "Jak ograniczyć węglowodany w diecie?" Artykuł jest częścią akcji "Pomyśl o sobie – sprawdzamy zdrowie Polaków w pandemii". Wypełnij TEST i dowiedz się, czego tak naprawdę potrzebuje twój organizm. spis treści 1. Choroby tarczycy rujnują metabolizm 2. Przyspieszenie metabolizmu w chorobach tarczycy 3. Dieta w niedoczynności tarczycy 4. Dieta w nadczynności tarczycy rozwiń Niedoczynność i nadczynność tarczycy powoduje wiele objawów. Dlatego zanim chory trafi do endokrynologa, wcześniej zwiedza połowę przychodni. To powoduje, że gdy w końcu trafia do niego, ma zwolniony lub przyspieszony metabolizm. Endokrynolog reguluje go stopniowo. Mimo leczenia, wiele osób dalej cierpi na obniżony nastrój i nadwagę. Gdy mamy niewyregulowany metabolizm, to nasz organizm źle znosi dietę wegetariańską, nie lubi słodyczy, cukru w produktach mlecznych. Produkty wzbogacone o cukier zwalniają metabolizm i powodują magazynowanie kalorii w organizmie. Dlatego tak ważne przy niedoczynności i nadczynności tarczycy jest stosowanie odpowiedniej diety. Ponadto nadwaga często jest również spowodowana interakcją hormonów z innymi lekami, dużą ilością soli w diecie i nieprzestrzeganiem czasu brania tabletek. Odpowiednia aktywność fizyczna zmobilizuje twój organizm do odchudzania. Najbardziej przy niedoczynność tarczycy, oprócz diety, wskazane są poranne ćwiczenia aerobowe: bieganie, pływanie, marsz. Nie zaleca się aktywności, które zmuszają mięśnie do krótkiego i intensywnego wysiłku. - Niedoczynność tarczycy spowalnia metabolizm. Jeśli będziemy spożywać odpowiednie produkty, to przyczynimy się do szybszej przemiany materii. Chodzi o to, aby wykorzystanie składników energetycznych, pokarmowych, zachodziło w organizmie w normalnym tempie. Odwrotną sytuację mamy w nadczynności tarczycy. Procesy metabioliczne są w tym przypadku przyspieszone. Pacjenci często mają zbyt niską masę ciała. Jeśli będziemy brać odpowiednie leki i spożywać właściwe produkty, to będziemy mieli prawidłową przemianę materii - tlumaczy w rozmowie z WP abcZdrowie mgr WUM Joanna Sobczak, dietetyk kliniczny. Skuteczna dieta przy niedoczynności tarczycy przyspiesza przemianę materii oraz wyrównuje niedobory wielu składników. Zaleca się dietę bogatą w białko, warzywa, owoce, zdrowe tłuszcze i węglowodany z niskim indeksem glikemicznym. Dieta odchudzająca powinna zawierać poniżej 1500 kcal. Dieta przy niedoczynności tarczycy bogata w białko mobilizuje organizm do generowania energii. Dzięki temu przyspiesza się metabolizm do 25 proc. Korzystne jest jedzenie ryb morskich, cielęciny, jajek, chudego drobiu. Energię naszemu organizmowi dostarczą wolno trawione węglowodany. Gdy glukoza będzie się powoli dostawała do krwiobiegu, to powoli także będzie uwalniała się insulina. To spowoduje, że organizm nie będzie magazynował kalorii. Rekomendowane przez naszych ekspertów Ważna jest duża ilość warzyw i błonnika w diecie przy niedoczynności tarczycy. Podstawę żywienia powinny stanowić pełnoziarniste produkty zbożowe: grube kasze, ciemne pieczywo, chleb typu graham, brązowy ryż. Warto pamiętać, by pieczywo razowe nie zawierało dodatku karmelu czy miodu. Pieczywo jasne, makarony, pozostałe kasze i ziemniaki najlepiej jest ograniczyć. 3. Dieta w niedoczynności tarczycy Osoba, która cierpi z powodu niedoczynności tarczycy, powinna zwrócić szczególną uwagę na zdrową dietę. Jedząc poszczególne produkty, może pomóc swojemu organizmowi w walce z chorobą lub mu zaszkodzić. Przy niedoczynności tarczycy, z dietą powinny być dostarczane w odpowiednich ilościach jod oraz białko. Jod bierze udział w produkcji tyroksyny i trójjodotyroniny, a więc hormonów tarczycy. Wpływają one na metabolizm. Najlepszym źródłem jodu są ryby morskie i owoce morza. Warto więc nauczyć się je przyrządzać. Jod można także znaleźć w owocach, warzywach, produktach zbożowych i mlecznych, jednak tu jego zawartość jest bardzo niska. Zależy bowiem od wielu czynników, chociażby hodowli czy miejsca uprawy roślin. Aby zapobiec niedoborom jodu, dodaje się go do soli kuchennej i pasz dla zwierząt. Czasem ilość jodu dostarczana w pożywieniu nie jest jednak wystarczająca. Wtedy konieczne są suplementy diety. Dieta na niedoczynność tarczycy powinna być pełna białka. Dziennie, chorzy powinni dostarczać organizmowi 80-100 g tego cennego składnika. Białko przyspiesza przemiany metaboliczne oraz stymuluje produkcję hormonu wzrostu, który jest odpowiedzialny za spalanie tkanki tłuszczowej. Nie wolno jednak zapominać, że przy takiej ilości białka konieczne jest zadbanie o prawidłowe funkcjonowanie nerek. Należy wypijać przynajmniej 1,5 litra wody dziennie. Chorzy, którzy cierpią z powodu niedoczynności tarczycy, powinni wystrzegać się wszystkich pokarmów, które ograniczają przyswajanie jodu. Należą do nich: brukselka, kalafior, kapusta, soja, rzepa, brukiew. Nie wolno jeść tych warzyw przede wszystkim na surowo. Gotując je, zmniejszamy zawartość niekorzystnych substancji o 30 procent. Przy niedoczynności tarczycy trzeba także unikać gorczycy oraz orzeszków ziemnych. - Prawidłowa dieta w niedoczyczynności tarczycy jest bardzo ważna. Należy wybierać składniki niepogłębiające stanu zapalnego w organizmie, który mógłby negatywnie wpłynąć na funkcjonowanie tarczycy. Powinno się zatem unikać wysokoprzetworzonych produktów, które zawierają dużą ilość nasyconych kwasów tłuszczowych. Trzeba jeść dużą ilość zielonych warzyw, które zawierają kwas foliowy, takich jak jarmuż, brokuły, szpinak. Należy spożywać odpowiednią ilość olejów pochodzenia roślinnego takich jak oliwa z oliwek, olej rzepakowy, olej lniany, olej z pestek winogron, które niwelują stan zapalny w organizmie. Pacjenci powinni do codziennej diety wprowadzić takie produkty żywnościowe jak: orzechy włoskie oraz nerkowca, awokado, migdały, pestki słonecznika i dyni - mówi mgr WUM Joanna Sobczak, dietetyk kliniczny. - Dobrze zbilansowana dieta korzystnie wpłynie na zdrowie pacjenta chorego na niedoczynność tarczycy. Po pierwsze zahamuje lub zredukuje przyrost masy ciała. Po drugie wyreguluje pracę przewodu pokarmowego. Pacjenci nie będą mieli problemów z zaparciami. Po trzecie pacjent będzie miał więcej energii do życia, dzięki czemu będzie mógł normalnie funkcjonować - dodaje. Z diety odchudzającej przy niedoczynności tarczycy najlepiej wykluczyć słodkie napoje, pełnotłuste produkty mleczne czy mocną kawę. Również niewskazane są: orzeszki ziemne, soja, kapusta, kalafior, brukselka, cebula, groch, fasola, gorczyca, brukiew, rzepa. Te produkty negatywnie oddziałują na tarczycę. Tłuste parówki, balerony, salami, boczek także powinny być wyeliminowane. Z diety przy niedoczynności tarczycy powinno się wykluczyć produkty zawierające cukry łatwo przyswajalne: miód, dżemy, ciasta, ciastka, czekolady i inne łakocie. W diecie odchudzającej nie ma miejsca także na dania typu fast food. Ponadto przygotowywane potrawy powinny być gotowane, pieczone lub grillowane. Należy unikać smażenia, szczególnie w głębokim tłuszczu. 4. Dieta w nadczynności tarczycy Przyczyną nadczynności tarczycy jest nadmierny rozrost tego gruczołu, który prowadzi do nadmiernej produkcji hormonów. Pojawiają się wówczas następujące objawy: nadpobudliwość, utrata masy ciała, arytmie, obrzęki, drżenie rąk, biegunki. U osób z nadczynnością tarczycy obserwuje się zwiększone zużycie tlenu oraz większą przemianę białek, tłuszczów i węglowodanów. Leczenie farmakologiczne uzupełnia się odpowiednią dietą. Polega ona na dostarczeniu większych ilości energii, witamin, białka i składników mineralnych. Jak należy się odżywiać przy nadczynności tarczycy? Niezwykle istotne jest spożywanie dużych ilości białka. Przyjmuje się, że dzienna dawka powinna wynosić od 1,5 do 2 g białka na kilogram masy ciała. Najlepszym źródłem pełnowartościowego białka jest nabiał, ryby i chude mięso. Dieta powinna być dość odżywcza, co oznacza, że niewskazane są kalorie pochodzące ze słodyczy i słonych przekąsek. Pomiędzy głównymi posiłkami lepiej jest sięgnąć po pełnowartościowe desery i przekąski, na przykład koktajle mleczne, budynie i sałatki owocowe. Warto spożywać 5-6 mniejszych posiłków dziennie zamiast trzech obfitych. Przy nadczynności tarczycy dieta powinna być jak najbardziej urozmaicona, by nie dopuścić do wystąpienia niedoborów składników odżywczych. Dla właściwego funkcjonowania tarczycy niezwykle istotna jest witamina A. Można ją znaleźć w produktach mlecznych, rybach, jajach oraz w tranie. Do diety warto włączyć także produkty pochodzenia roślinnego bogate w prowitaminę A, czyli marchew, pomidory, pomarańczową paprykę, brzoskwinie i morele. Należy zrezygnować z mocnej herbaty i kawy, które wpływają pobudzająco na układ nerwowy i pracę serca. Niewskazane są także napoje gazowane z kofeiną, na przykład cola. Warto zadbać o to, by każdy posiłek zawierał witaminy oraz składniki mineralne. Oprócz witaminy A ważna jest witamina C i B1. Wśród składników mineralnych szczególnie istotny jest wapń, który znajduje się w mleku i jego przetworach. Dania powinny być lekkostrawne. Zaleca się rezygnację ze smażenia na rzecz gotowania na parze, pieczenia i duszenia bez obsmażania. Warto ograniczyć ilość spożywanego tłuszczu. Lepszym wyborem będą oleje roślinne. Właściwa dieta jest sprzymierzeńcem chorego zarówno przy niedoczynności, jak i nadczynności tarczycy. Zastosowanie się do wytycznych dotyczących właściwego odżywiania się przy chorobach tarczycy nie jest skomplikowane, a potencjalne korzyści dla zdrowia są warte wszelkich żywieniowych wyrzeczeń. polecamy
Problemy z tarczycą są dziś jednymi z najpowszechniejszych zaburzeń zdrowotnych. Wiele się o nich mówi, ale niestety informacje, do których mamy dostęp są często bardzo sprzeczne. Z jednej strony mamy konwencjonalne podejście Instytutu Żywności i Żywienia (IŻŻ), a drugiej – nurt alternatywnych dietetyków, którzy mówią STOP dotychczasowym regułom żywieniowym. W ubiegły weekend miałam możliwość uczestniczyć w dwóch kursach na temat chorób tarczycy. W dwóch o zgoła odmiennych poglądach. Ze względu na wiele pytań, które od Was dostaję, postanowiłam napisać serię postów na temat chorób tarczycy. Są to moje zasady którymi się kieruję podczas wspomagania dietetycznego osób z chorą tarczycą. Myślę, że jestem gdzieś po środku, bo żadna skrajność nie jest w tym przypadku jest niedoczynność tarczycy?Niedoczynność tarczycy jest to niedobór hormonów tarczycy: tyroksyny – T4 i trójjodotyroniny – T3, który powoduje zwolnienie procesów metabolicznych w organizmie człowieka i zaburzenia w procesie trawienia objawiające się niedostatecznym wydzielaniem enzymów trawiennych. Jak wiemy, tarczyca jest odpowiedzialna za cały metabolizm naszego ciała, dlatego niski poziom tych hormonów często prowadzi do podniesionego poziomu cholesterolu, trójglicerydów i kamieni żółciowych. Jest też niebezpieczny dla kobiet w ciąży, ponieważ wzrasta ryzyko wystąpienia opóźnienia w rozwoju u dziecka. Ponadto w niedoczynności obserwujemy często podwyższony poziom TSH – hormonu tyreotropowego produkowanego przez przysadkę mózgowa, którego rolą jest pobudzanie gruczołu tarczycy możemy podzielić na:• pierwotną – podwyższone TSH i obniżone T4 i T3;• wtórną – TSH w normie, obniżone T4 i T3;• trzeciorzędową – obniżone TSH i TRH, obniżone T4 i problemem jest sama diagnoza niedoczynności tarczycy. Normy laboratoryjne są tworzone przy pomocy ludzi chorych, nie zdrowych i różnią się w zależności od laboratoriów i metod jakich użyto. Różne zakresy norm powodują często błędne interpretowanie wyników. Ponadto lekarze rzadko kiedy zlecają pełen panel tarczycowy (TSH, TRH, całkowite i wolne T3 i T4, przeciwciała anty-TPO, anty-TG), nie wspominając o USG tarczycy, lipidogramie i oznaczeniu czynności nerek (mocznik i kreatynina). Co więcej, do diagnozy chorób tarczycy powinno się również włączyć wywiad żywieniowy, ponieważ dieta jest jednym z istotniejszych czynników chorobotwórczych. Do tego stres, styl życia, rodzaj pracy i brak snu. Wszystkie te czynniki mają znaczenie. Poniżej przedstawię kilka ważniejszych aspektów, które mogą prowadzić do chorób tarczycy, choć nie musząCo wpływa na osłabioną pracę tarczycy?Stres – chroniczny stres sprawia, że komunikacja pomiędzy podwzgórzem, przysadką, nadnerczami i tarczycą jest osłabiona. Stres to również wysoki kortyzol, który zaburza konwersję T4 w T3 i jednocześnie może powodować nieszczelną śluzówkę jelit tworząc podłoże do chorób snu – brak regeneracji jest stresem dla organizmu, co powoduje wzmożoną pracę nadnerczy, zmniejszone T3 oraz zaburzenie w wydzielaniu hormonów steroidowych, które również wpływają na pracę dieta – zbyt mało kalorii, czyli dieta redukcyjna powoduje spadek konwersji T4 w T3 i osłabia pracę przysadki – centrum dowodzenia hormonami. Ponadto niedobory składników odżywczych (w tym głównie witaminy A, D, cynku i selenu) osłabiają nie tylko pracę tarczycy, ale i konwersję T4 w aktywną formę T3. natomiast dieta prozapalna, bogata w gluten, cukier, nabiał czy nienasycone kwasy tłuszczowe omega-6, będzie powodować niskopoziomowy stan zapalny, który z kolei zmniejszy wrażliwość komórek na hormony tarczycy. Do tych czynników należy również soja, surowe warzywa krzyżowe, alkohol i – chlor i fluor są zbliżone budową do jodu, więc stanowią bezpośrednie niebezpieczeństwo dla tarczycy. Rtęć, pestycydy, substancje wpływające na hormony (np. chemikalia w kosmetykach) również negatywnie wpływają na pracę poziom glukozy we krwi – spowodowany dietą wysokowęglowodanową, powoduje wzmożoną pracę nadnerczy, które z kolei potrzebują aktywnego hormonu tarczycy. Chroniczne skoki cukru we krwi są ogromnym stresem i wiążą się z nieustannym wydzielaniem kortyzolu, co powoduje osłabienie osi podwzgórze-przysadka-tarczyca i oczywiście żołądek – pH naszego żołądka powinno wynosić 1 – 2. Gdy jest wyższe, następuje upośledzenie trawienia i absorpcji składników odżywczych, jednocześnie sprzyjając rozwojowi patogenicznych organizmów. A niedobory i stany zapalne osłabiają pracę jelita – nieszczelne jelita powstają, gdy w obrębie wyściółki jelita powstaje stan zapalny, uszkodzenia i pojawiają się przecieki, które umożliwiają niestrawionym resztkom pokarmowym, toksynom, bakteriom, grzybom i innym mikroorganizmom przedostać się do sterylnego krwiobiegu. W konsekwencji powstaje reakcja systemu odpornościowego, stan zapalny i masa innych hormonalne – czyli wysoki testosteron u kobiet, który nasila konwersję T4 w T3, co prowadzi do oporności komórek na T3. Innym problemem jest wysoki poziom homocysteiny, który dotyczy kobiet stosujących antykoncepcję hormonalną, osób z niedoborem kwasu solnego lub stosujących IPP czy też osoby z infekcją Helicobacter tylko jedne z wielu czynników jakie wpływają na pogorszenie pracy tarczycy. Jednak większość z nich jest na tyle łatwe do wyeliminowania, że wiele osób, które zastosują się do powyższych uwag, zauważą znaczną poprawę w swoich wynikach, a nawet powrót do zdrowia. W moim mniemaniu, kluczową rolę stanowi odpowiednia dieta, która powinna być pierwszym krokiem ku zdrowej tarczycy. Dopiero później, gdy nie zauważymy istotnych efektów, można zastanowić się nad wprowadzeniem w niedoczynności tarczycyGluten – jedni mówią, żeby go całkowicie wykluczyć, inni – żeby ograniczyć. Jakie jest moje stanowisko? Na pewno należy wykluczyć pszenicę, bo to ona w największym stopniu jest odpowiedzialna za nietolerancje i alergie pokarmowe. Więc wszelkie białe bułki, weki czy wypieki na białych mąkach muszą iść w odstawkę. Natomiast dobre pieczywo żytnie na prawdziwym zakwasie nie powinno stanowić dużego problemu. Sięgajmy po niego max. 3-4 razy w zbożowe takie jak ciemne pieczywo, grube kasze czy pełnoziarniste makarony według IŻŻ powinny być głównym źródłem energii. Owszem, dla osób z niedoczynnością odpowiednia podaż węglowodanów jest bardzo istotna, ale wybierajmy te najzdrowsze: kaszę jaglaną, kaszę gryczaną (niepaloną!), amarantus, komosę ryżową czy żytni chleb na i owoce to obecnie podstawa naszej diety. Wybierajmy warzywa skrobiowe i owoce bogate w glukozę (bataty, banany, korzeń pietruszki, marchew, buraki, dynię, figi, wiśnie, winogrona, morele). Natomiast warzywa takie jak kapusta, brukselka, jarmuż, kalafior czy brokuły mają złą reputację ze względu na to, że zawierają goitrogen – substancję, która powoduje wole, czyli powiększenie tarczycy. Warzywa wolotwórcze powodują więc upośledzenie wchłaniania jodu. Ale jeśli będą one gotowane, gotowane na parze lub kiszone, to czynnik wolotwórczy będzie inaktywowany. Warzywa kapustne były dużym problemem w ubiegłym wieku, kiedy to przeważała niedoczynność tarczycy spowodowana niedoborem jodu i wszystkie czynniki obniżające wchłanianie jodu pogarszały przebieg choroby. Jakkolwiek po tym jak zaczęto dodawać jod do soli, w większości krajów to Hashimoto zostało najczęstszą przyczyną niedoczynności tarczycy. Niedobór jodu rozpoznawany jest obecnie rzadko, dlatego też jedzenie substancji wolotwórczych nie powinno zaburzać funkcji tarczycy (oczywiście jeżeli nie ma nietolerancji).Węglowodany – nie należy się ich bać i ograniczać. Dieta nisokowęglowodanowa stosowana przez dłuższy okres czasu spowoduje, że taka osoba będzie się czuła fatalnie (migreny, zaparcia, brak koncentracji). Ponadto, jak tylko wróci do diety umiarkowanie węglowodanowej, w jej organizmie zacznie się gromadzić woda i powstanie efekt opuchnięcia. W przypadku niedoczynności tarczycy, powinno się obniżyć poziom węglowodanów w diecie, ale nie odcinać całkowicie. Najlepszym sposobem będzie rotacja węglowodanami, ale nie jest to zadanie łatwe i najlepiej zdać się na dobrego – IŻŻ zaleca spożywanie 2-3 porcji mięsa po 150g tygodniowo. Według zaleceń instytutu, powinniśmy wybierać chude mięso (drób, wołowina) i często zastępować je roślinami strączkowymi i rybami. Według mnie białko zwierzęce powinno się jeść 4-5 razy w tygodniu i uzupełniać jajami, które podobnie jak mięso, zawierają prawie wszystkie składniki odżywcze potrzebne organizmowi. W tym miejscu chciałabym rozwiązać mit cholesterolowy dotyczący jaj. U osoby spożywającej dużo jaj, cholesterol nie będzie się odkładał w naczyniach krwionośnych, ponieważ dostarczany jest z zewnątrz. Odkłada się wyłącznie nasz własny cholesterol, produkowany w wątrobie i to wówczas, kiedy nasz organizm ma jakiś defekt metaboliczny. Ponadto, nie należy obawiać się tłustych mięs, gdyż tłuszcz mięsny pomaga regulować gospodarkę hormonalną naszego organizmu. Unikajmy natomiast drobiu, szczególnie kurczaków, które są nafaszerowane hormonami i antybiotykami, co negatywnie wpływa na pracę naszego organizmu i układu hormonalnego. Ryby natomiast należy spożywać max. 1-2 razy w tygodniu. Większe ich ilości mogą być dla nas niebezpieczne, ze względu na dużą ilość rtęci i innych metali ciężkich zmagazynowanych w produktach pochodzenia morskiego. Dla wegan i wegetarian dobrym źródłem białka będzie białko serwatki, ale także spirulina, migdały, orzechy włoskie, chia, len i białko – nie należy się go bać i na pewno nie należy go ograniczać! Dzienna porcja tłuszczy powinna wynosić ok. 6 łyżek stołowych. Najlepszym źródłem będzie: olej koksowy (zawiera kwas laurynowy, który wzmacnia pracę układu hormonalnego), awokado, masło klarowane, oliwa z oliwek oraz orzechy i nasiona. Na pewno należy unikać tłuszczów trans, które podstawiają się za receptory omega-3. W przypadku tłuszczy również panuje mit, iż należy je ograniczać, ponieważ podnoszą poziom cholesterolu, a cholesterol to coś złego, trzeba z nim walczyć i unikać wszystkiego, co może podnieść jego poziom w naszym organizmie. Błąd! Cholesterol jest kluczową substancją niezbędną do życia. Gdyby wątroba zaprzestała jego codziennej produkcji, to nie mogli byśmy żyć. Każda komórka zawiera cholesterol, a mamy tych komórek miliardy. Jest on konieczny w tworzeniu hormonów płciowych, witaminy D czy kwasów i nabiał to temat dość problematyczny. Objawy takie jak, zatkany nos, zaparcia, refluks czy podwyższony poziom przeciwciał może towarzyszyć nietolerancji mleka. Mleko jest dużym problemem dla wielu osób, dlatego jeśli zauważymy jakiekolwiek z powyższych objawów, lepiej wyeliminować produkty nabiałowe. Ponadto, jeśli nie mamy dostępu do dobrych jakościowo produktów (czytaj naturalnych, prosto od krowy), to lepiej będzie jak go ograniczymy i zastąpimy np. mlekiem roślinnym (mleko kokosowe to mój faworyt).Cukier, słodycze, alkohol i słodkie napoje gazowane – te produkty ograniczamy, a najlepiej wskazaneryby i mięso zwierzęce (ryby, szczególnie morskie: śledź, łosoś, owoce morza: krewetki, raki, kraby, ostrygi), dobrej jakości mięso (cielęcina, jagnięcina, wołowina), podroby, jaja z wolnego chowu, zdrowe tłuszcze (nierafinowane oleje roślinne: oliwa z oliwek, olej lniany, olej kokosowy, masło klarowane, smalec), warzywa i owoce (warzywa zielone, marchew, owoce jagodowe), kiełki, orzechy i nasiona (uprzednio namoczone!): orzechy włoskie, laskowe, migdały, owoce goi, nasiona słonecznika i sezamu, pestki niewskazaneżywność o działaniu wolotwórczym, czyli surowe warzywa krzyżowe: kapusta, kalafior, brokuły, brukselka (po ugotowaniu niemal całkowicie tracą swoje niekorzystne właściwości), soja, orzeszki ziemne, wszelka żywność przetworzona, fast food, słodycze, produkty instant, biały cukier i produkty go zawierające, mąka pszenna i produkty ją zawierające, gluten (szczególnie, jeżeli w grę wchodzi Hashimoto)Generalnie dieta przy niedoczynności tarczycy to zalecenia w dużej mierze pokrywające się z „normalnym” zdrowym odżywianiem, z tą różnicą, że nacisk kładzie się na zwiększenie podaży powinna być bogata w dobrej jakości białko, zdrowe tłuszcze oraz ilość spożywanego białka, nie należy jednak zapominać o odpowiedniej podaży węglowodanów (ok. 150 – 200 g dziennie), szczególnie tych o niskim indeksie glikemicznym;wrogiem tarczycy są produkty wysokoprzetworzone, a także surowe warzywa krzyżowe utrudniające przyswajanie jodu;warto rozważyć suplementację, szczególnie w zakresie cynku, selenu, jodu oraz witamin A i D. Natomiast w żywności, dobrym źródłem selenu są produkty zbożowe, ryby, cebula i czosnek, podroby, nasiona słonecznika. Cynk znajdziemy w takich produktach, jak: mięso, podroby, ryby i owoce morza. Natomiast źródłem jodu są owoce morza, ryby morskie, algi morskie i kelp, spirulina czy tran;aby podkręcić metabolizm i zredukować wagę, nie należy zbyt mocno ograniczać ilości spożywanych kalorii;regularna aktywność fizyczna jest kluczem do utrzymania prawidłowej sylwetki ciała!Podsumowując, tarczyca nie przestaje nagle, bez powodu funkcjonować poprawnie. W większości przypadków jej praca zależy od innych organów, diety, stylu życia, poziomu stresu, dlatego nigdy nie możemy mówić o problemach tarczycy w wyizolowany sposób. Jeśli zdiagnozuje się u Ciebie niedoczynność, to pierwszym krokiem powinna być zmiana diety. Przepisanie leków bez zlecenia dodatkowych badań i szukania przyczyny, jest najprostszym wyjściem stosowanym przez wielu lekarzy, a nie o to tu chodzi! Wiele przypadków jest źle zdiagnozowanych, bo lekarz widząc wysokie TSH stwierdza niedoczynność, zapisuje Euthyrox i nawet nie informuje o zmianie diety. Najlepszym podejściem będzie zdrowy rozsądek i poprawa swojej diety. Wykluczenie z diety produktów zawierających gluten, eliminacja nabiału, przetworzonej żywności, cukru i alkoholu, jak również detoks organizmu, a nawet – naturalna, odpowiednio zbilansowana dieta wegetariańska powinny być punktem wyjścia do dalszego postępowania o chorobach tarczycy przeczytasz w poniższych artykułach:Objawy niedoczynności tarczycyŻywienie w chorobach tarczycy cz. 2 – HashimotoŻywienie w chorobach tarczycy cz. 3 – nadczynność tarczycyŹródła:Szkolenie organizowane przez Forum Media Polska „Jak układać skuteczne diety i prowadzić dietetycznie pacjenta z wieloma jednostkami chorobowymi?”, prowadzący: Emilia Ptak, Paulina Ihnatowicz, MedfoodSzkolenie organizowane przez Monikę Selimi „Żywienie w chorobach tarczycy”, prowadząca: Hanna Stolińska „Żywienie w niedoczynności tarczycy”, wyd. PZWL, 2014Cabot S., Jasinska M. „Leczenie chorób tarczycy – Holistyczne metody poprawy pracy tarczycy”, wyd. MADA, Warszawa 2009, „Diagnostyka obrazowa chorób tarczycy”, Choroby Serca i Naczyń, 2009Blog – internetowa – Bądź na bieżąco! Zostańmy w kontakcie! Zapisz się do mojego newslettera, aby regularnie otrzymywać porady dotyczące zdrowia i dobrego Zapisując się do newslettera otrzymasz darmowy eBook pt. „Pokonaj Hashimoto”! 97 komentarzy Chciałam zapytać, co złego jest w spożywaniu nabiału? Jak rzeczywiście wpływa na organizm? Zastanawiam się również, czy spożywanie glutenu jest złe jeśli nie wykazujemy nietolerancji? Bardzo proszę o info. Pozdrawiam 🙂 Witaj, zapraszam na Konferencje Żyj Świadomie, gdzie poruszane są te tematy o które pytasz przez profesorów i doktorów medycyny, farmacji i botaniki. W razie pytań proszę dzwonić 602 530 233. W krowim mleku występują hormony, które są aktywne mimo procesu pasteryzacji. Stymulują więc cały układ endokrynologiczny w tym tarczycę. Ponadto u osób z niedoczynnością tarczycy bardzo często występuje nietolerancja laktozy. Skutkuje nieprzyjemnymi objawami – wzdęciami, uczuciem pełności i oddawaniem nadmiernej ilości gazów. Poza tym spożywanie produktów mlecznych ma niekorzystny wpływ na wchłanianie leków zawierających hormony tarczycy. Czy mogę jeszcze prosić wypowiedź w temacie glutenu, o który pytała p. Ewa? Istnieje silny związek między chorobami tarczycy a nietolerancją gluteny. Chodzi o gliadynę (białko glutenowe), której budowa cząsteczkowa przypomina budowę gruczołu tarczycowego. Kiedy spożywamy produkty pszenne, gliadyna przenika przez jelita, przechodzi do krwiobiegu i daje „sygnał” dla naszego układu odpornościowego aby ruszał to ataku. I tak nasz własny organizm atakuje tarczycę i sam ją niszczy. Dlatego osoby chorujące na tarczycę powinny jak najszybciej ZAPRZESTAĆ jedzenia pszennego glutenu. Dziękuję. Czekam na pozostałe części. 🙂 Witam, bardzo dziekuje za ten niedoczynnosć spowodowana chorobą Haszimoto i faktycznie ,zaden lekarz mi nie mówił o żadnej diecie .Tak jak pani to napisała oni nie mają albo zielonego pojęcia albo wynika to z dieta to bardzo wazna sprawa. Dużo wiedziałam o odżywianiu się w tej chorobie bo sama szukałam na ten temat to zręcznie i fachowo zebrala do kupy i przedstawila w dostępny i przyswajalny sposob .Pozdrawiam O Hashimoto również będzie cały artykuł, ponieważ żywienie w Hashimoto trochę się różni od żywienia w niedoczynności tarczycy. Super, czekam w takim razie na ten artykuł, jestem w trakcie diagnozowania Hashimoto i jak na razie przeszukałam cały internet chyba i jest tam tak dużo sprzecznych informacji, że oszaleć można 🙂 Witam, czekam z niecierpliwością na ten artykuł, pozdrawiam. Witam, a jak sytuacja wygląda z orkiszem? Też eliminacja? Wg grup krwi grupa 0 ma eliminować gluten i to wszystko o czym Pani pisze, bo ma tendencje do chorób tarczycy i tam orkisz jest niby obojętny. Jakie jest Pani zdanie? I jeszcze pytanie o jod. Suplementować go przy Hashimoto? Przy zaawansowanej niedoczynności, orkisz również powinno się wykluczyć. Jeśli chodzi o żywienie w Hashimoto to będzie o tym osobny artykuł. Witam,a dieta po całkowitym usunięciu tarczycy? eutyrox na pobudke i zero informacji od lekarza o diecie Myślę, że na początku można stosować taką jak przy niedoczynności, ale z całkowitą eliminacją glutenu i nabiału. Tez jestem po calkowitym usunieciu mi Letrox,a jesli chodzi o diete,to jesc min. nabial(w tym artykule pani nie zaleca),ryby,a unikac kapusty,straczkowych,takze orzeszkow ziemnych. Tak, dieta tak jak w przypadku Hashimoto No ok, ale jak to jest w przypadku osób chorujących na niedoczynność tarczycy i dodatkowo mających Hashimoto? Dieta taka sama jak przy samej niedoczynności? Dieta przy Hashimoto trochę się różni od diety przy niedoczynności tarczycy. Następny wpis poświęcę właśnie Hashimoto. Zapraszam 🙂 Witam, w części artykułu poświęconej węglowodanom jest napisane, że należy wybierać między innymi kaszę jaglaną, co sugeruje, że jest to dobry produkt dla chorych z niedoczynnością tarczycy. Nie mogę zgodzić się z tym stwierdzeniem, ponieważ proso, podobnie jak warzywa krzyżowe, zawiera goitrogeny i nie powinno być zbyt często spożywane przez te osoby. Celna uwaga! Ale nic się nie stanie, jeśli będzie spożywana 2-3 razy w tygodniu. Skąd taka informacja? Witam,mam pytanie czy ta dieta ktora pani przedstawila dotyczy osob z niedoczynnoscia po usunieciu wola cukru. Przy diecie bezglutenowej trzeba wykluczyć żytnie pieczywo na zakwasie. Reszta moich wskazówek w tym artykule jak najbardziej dotyczy osób z niedoczynnością po usunięciu wola. Witam serdecznie z powodu wola guzkowego gruczołu tarczycowego mam usuniętą częściowo tarczycę (pozostały wyrostki po 1,5 cm z obu stron ), w rozpoznaniu że histopatologicznym wyciętej tarczycy jest napisane:1) utkanie gruczołu tarczowego o budowie miąższowej z obecnością guzka rozrostowego z cechami nadczynności 2) wole o budowie miąższowo- guzkowej z cechami limfoplazji małego stopnia. W lutym zrobiłam badania z krwi ImuPro50 w kierunku alergii pokarmowej okazuje się że jestem uczulona na 10 czynników , ananas I stopień, produkty na bazie kwaśnego mleka krowiego I stopień ,mleko krowie II stopień , jajo kurze, gluten, orkisz, pszenica, żyto, owies, jęczmień III stopień. Co w takim przypadku? poprzednia dieta nie była oparta na badaniach alergologicznych ,a tylko o mój brak tarczycy ćwiczyłam 3 x w tygodniu godzinę dziennie na siłowni pod okiem trenera personalnego i prowadziłam tą dietę przez 3 miesiące. Efekt : udało mi się pozbyć kilka centymetrów w obwodzie ciała – uciekła woda z organizmu przy suplementacji odwadniającej, i utrata pół kilograma z masy ciała, w tym samym czasie przyrost masy mięśniowej i podkręcony metabolizm , fakt trochę wzmocniłam mięśniekręgosłupa, zniknęły bóle nadgarstków, stawów skokowych wzmocniłam ręce i nogi ale migreny ,bóle kręgosłupa ,zadyszka, ogólne złe samopoczucie , senność ,chroniczne zmęczenie, rozkojarzenie niestety pozostało. Kazda kolejna dieta pozostawia po sobie ślad w postaci szczuplejszego portfela i wałki skóry ,które niestety nie mają chęci zniknąć , rozgoryczenie i niechęc przed kolejnym katowaniem organizmu . Napisała Pani bardzo mądry artykuł widzę ,że ma Pani wiedzę w tym kierunku bardzo proszę o informację,czy według Pani jest możliwość ułożenia planu żywieniowego aby po pierwsze przywrócić organizm do stanu w którym możliwe będzie jego normalne funkcjonowanie? i po drugie zredukować masę ciała? . pozdrawiam Proszę napisać do mnie maila Jaka diete nalezy stosowac przy nadczynnosci tarczycy? O nadczynności będzie osobny artykuł 🙂 Jestem po dwóch operacjach usunięcia tarczycy, od 13 lat się leczę i przez ten czas żaden lekarz nie zalecił mi innych badań niż FT3 i FT4 ewentualnie TSH. Kiedy powiedziałam lekarzowi z tytułem „dr” że chcę schudnąć, powiedział, że będę wodę piła i będę tyła. Innej lekarce jak powiedziałam że właśnie jestem na diecie bezglutenowej, to się zaśmiała. Obecnie jestem pod opieką dietetyka, mam suplementację, zrobiłam badania, które powinnam zrobić dużo wcześniej, czuję się zdecydowanie lepiej i zaczynam powoli zrzucać kilogramy. Lekarze nie chcą kierować do dietetyka, bo chyba się boją że zabiorą oni im pracę. Bardzo podoba mi się Pani artykuł, bo potwierdza to co robię… Monika piszesz: „zrobiłam badania, które powinnam zrobić dużo wcześniej” Jakie badania zrobiłaś ? Bardzo dziękuję za miłe słowa i trzymam za Panią kciuki! Witam mam pytanie czy osoby po usunieciu wola i stosujace letrox100,moga brac KELP albo inny jod a jaki był powód usunięcia wola? Wol byl duzy,troche mnie przyduszal i mialam ucisk na tchawice i dlatego usuniety,bez stanu rakowego Może Pani 🙂 A jak to jest osób z niedoczynnoscia ,po niecalkowitym usunieciu tarczycy, po nowotworze złośliwym i utrzymywaniem wyniku tsh w normie 0,1-0,4 ? W tym przypadku dieta musi być bardziej restrykcyjna i zbliżona do diety przy Hashimoto. W Piśmiennictwie: szkolenie prowadząca Hanna Stolińska Fiedorowicz 😉 Bardzo przepraszam za nieuwagę! Mam od niedawna zdiagnozowaną niedoczynność TSH między 5-6. Euthyrox 62,5 mg. Piję dodatkowo płyn lugola 12,5 ml. Jakie jest Pani zdanie na temat tak podawanego jodu ? Czy lekarz zalecił Pani taką ilość? Witam, a kiedy dokładnie można spodziewać się artykułu o diecie dla osób z hashimoto? Ciekawy artykuł .Dziękuję. Czekam na pozostałe części. 🙂 Witam. Bardzo interesujący artykuł. Ja zmagam się z tarczycą wahającą- raz mam nadczynność raz niedoczynność, czasami jestem w normie. Jeden guzek jest ciepły, a drugi zimny. Czy tzn. że powinnam stosować diety do każdej z nich, a może jest jakaś jedna. Ja niestety przybieram na wadze. Ja bym zastosowała bardziej restrykcyjną dietę – taką jak do Hashimoto. Witam mam nadczynność tarczycy proszę o dietę. Artykuł o żywieniu w nadczynności tarczycy pojawi się po świętach. Jaką diete stosowac jak ktos ma niedoczynnosc tarczycy i dne moczanowa? Prosze o odpowiedź W przypadku dny moczanowej trzeba wykluczyć z diety produkty bogate w puryny czyli mięso, ryby, kakao i niektóre warzywa. Jest to podejście mocno indywidualne, wiec ciężko mi jednoznacznie odpowiedzieć na Pana pytanie. A co w przypadku nadczynnośći Czy powstanie artykuł o nadczynności tarczycy? Tak, powstanie 🙂 Witam Pania, Pani Karolino.’ Chciałam Pani bardzo serdecznie podziękowac za prowadzenie tej stony, wpisy, odpowiedzi i wogole za ogromną pomoc. osobiscie coraz bardziej sie zagłebiam w naturalny styl zycia, byłam bardzo schorowana, juz nieco lepiej, ale daze do zdrowia. Jeszcze raz 100 krotne dzieki. Zgadzam sie z Pania na temat wszystkiego tego co Pani tu piszę. Pozdrawiam bardzo dziękuję za miłe słowa! 🙂 Ubolewam, ze jeszcze 10, 15 lat temu mało który lekarz zwracal uwagę na schorzenia tarczycy. Moja mama ma od dawna powazne problemy z tarczycą, niedoczynnosc, teraz unormowaną. Kiedyś dającą lękowe stany i zespol psychiczny jelita drazliwego. Nawet prof. gastroenterolog z Warynskiego zalecil antylękowy lek. Po co to bylo na zapas? Dopiero przypadkowa wizyta u endokrynologia spowodowala leczenie. Nie mowiono nic, nic 15, 20 lat temu tez o odpowiedniej diecie, w chorobach tarczycy. Niestety Polska dopiero sie zbliża do rozwiniętych i mądrych krajów Europy w dziedzinie medycyny. Dzien Graves- Basedowa od 15 lat , wyciecie czesci plata, dwa lata pozniej tamtego czasu ogromne problemy z przeszukaniu internetu- jestem na diecie bezglutwnowej i nie dawali mi nigdy wielkich nadzieji na od stycznia schudlam 4 mnie to duzy sukces…ale musze/ chce jeszcze troche…Czy moja dieta taka jak przy niedocYnnosci czy Hashimoto?Z gory dziekuje ! Na pewno należy wykluczyć węglowodany proste (czyli cukier i inne przetworzone węglowodany), gluten (głównie pszenica) i nabiał. Problematyczne mogą być również strączki. Witam! Dziękuję za artykuł-wreszcie praca nt. niedoczynności tarczycy! Spotykam tylko informacje nt. diety w Hashimoto-AIP, itd. Już zaczęłam przechodzić na AIP-duże wyrzeczenie… A po drugie cieszę się bo nareszcie znalazłam informację, że wegetariańskie podejście też może mieć swoją rację bytu. Czy dobrze rozumiem? Trudno mi się włącza mięso-ale jakoś idzie. Bardzo dobrze czułam się na diecie bezmięsnej. Proszę o parę słów-czy rzeczywiście to możliwe żeby leczyć tarczycę bez diety opartej na mięsie? I jeszcze kwestia jodu. NIe wiem czy u mnie niedoczynność jest związana z jodu niedoborem. Czy powinnam najpierw to sprawdzić zanim zaczne przyjmować np. spirulinę. PRzyjmuję już tran. I czwarta kwestia-może przy dużo pytań-ale widzę, że ma Pani szerokie spojrzenie-i chcę skorzystać z Pani wiedzy. Co Pani myśli o tym, że 90% osób z niedoczynnością ma HAshimoto? Nie jest to dobra prognoza 🙁 Więc naprawdę wyrazy wdzięczności. Przy niedoczynności tarczycy również można stosować dietę wegetariańską, ale z wyłączeniem strączków. W diecie powinno znaleźć się sporo jaj. Zachęcam jednak do umiarkowanego spożywania mięsa, gdyż takie podejście sprawdza się najczęściej w niedoczynności. Wg. mnie powinna Pani sprawdzić na jakim tle występuje niedoczynność ponieważ, gdy okaże się, że jest to niedoczynność na tle autoimmunologicznym, nie powinno się stosować spiruliny. Niestety to prawda – większość chorób niedoczynności tarczycy rozwija się na tle autoimmunologicznym co prowadzi do Hashimoto. Dlatego też przy niedoczynności najlepiej wykluczyć gluten, nabiał i strączki. Dodatkowo należy zadbać o jelita stosując probiotykoterapię. Dziękuję bardzo Pani Karolino za jasną i konkretną odpowiedź. O to właśnie mi chodziło 🙂 Czyli to znaczy, że jeśli mam prawidłowy obraz tarczycy i poziom trzech przeciwciał, które w Polsce się oznacza w normie, to MAM/BĘDĘ/MOGĘ mieć Hashimoto? Czy nauka jeszcze tego nie wie.. I jeszcze Pani Karolino, a jak wynika z Pani doświadczenia: czy to jest tak, że sporadycznie np. raz czy dwa razy na miesiąc przy jakieś okazji mogę spożyć gluten-czy raczej jest to na tyle szkodliwe czy utrudniające leczenie, że nie powinnam? Poleca Pani probiotykoterapię-czy jakąś konkretną? Bardzo dziękuję z góry za odpowiedzi! Hashimoto to choroba autoimmunologiczna, na którą składa się wiele czynników. Oprócz diety wpływa na nią również stres, tryb pracy, środowisko… Nie umiem odpowiedzieć Pani na pytanie, czy będzie miała Pani Hashimoto. Należy się regularnie badać, gdyż osoby z niedoczynnością są w większej grupie ryzyka. Oczywiście, raz na jakiś czas można jak najbardziej spożywać gluten (jeśli nie ma się stwierdzonej nietolerancji lub alergii), aby organizm całkowicie się nie odzwyczaił. Ja często polecam (i sama stosuję) probiotyki firmy Sanprobi. Na początek warto zacząć od jednego szczepu (Sanprobi IBS), później (po ok miesiącu) przejść na więcej szczepów np. Sanprobi Super Formula. Pozdrawiam! Szanowna Pani Karolino. Bardzo byłbym wdzięczny gdyby mogła Pani mi podpowiedzieć jak spożywać warzywa krzyżowe aby nie blokowały wchłaniania się jodu do można je poddać obróbce termicznej ale wtedy tracą one wszystkie witaminy i mikroelementy a na nich właśnie bardzo mi podziękować Pani za blog który Pani prowadzi i który mi bardzo dużo pomógł. Pozdrawiam Jacek Bardzo dziękuję za miłe słowa! Jeśli chodzi o warzywa krzyżowe, najlepszą obórką termiczną będzie gotowanie na parze. Można również takie warzywa zblanszować, ale nie polecam robić tego często. Raczej najzdrowszą opcja będzie gotowanie na parze. Pozdrawiam:) Szanowna Pani Karolino. Bardzo dziękuję za szybką dopowiedz. W głównej mierze chodziło mi o to po jakim czasie od zastosowania płynu Lugola można spożywać warzywa ponieważ zapomniałem dodać,że suplementuje płynem Lugola oraz selenem w postaci orzechów brazylijskich. Z poważaniem Jacek Bardzo dziękuję za wyczerpującą i BARDZO fachową odpowiedz i pozdrawiam FACHOWCA OD DZWONKÓW dnia. Jacek Umknął mi Pana komentarz, przepraszam. Według mnie najbezpieczniej jest zastosować odstęp ok. 3 godzin Witam Pani Karolino. Dziękuję serdecznie za odpowiedz i BARDZO,BARDZO przepraszam za złośliwy raz przepraszam i pozdrawiam. Jacek Witam serdecznie Pani Karolino 🙂 Z niedoczynnością tarczycy zmagam się od ok. 2 lat (a może i więcej, bo kilka lat chodziłam od drzwi do drzwi szukając przyczyn złego samopoczucia). Mam kilka pytań w związku z niedoczynnością tarczycy. Czy można jeść tatara, mięso mielone, chudy ser? I jak jest z mlekiem? Czy można dodać go, choć do gotowania kasz? Mam jeszcze pytanie co do gorącej czekolady. Czy można ją pić? Co proponuje Pani do jedzenia na zbliżające święta? Czy trzeba w tym czasie zrezygnować z wielu potraw. Nie chciałabym pozostać przy pustym stole. A idę w gościne i nie chciałabym wszystkiego odmawiać. W przeszłości jadłam praktycznie wszystko, ale obawiam się, że od tego roku wiele się zmieni. A już w moim żywiwniowym stylu życia nastąpiło tak wiele zmian, że nie chciałabym zrobić jakiegoś błędu. Z góry dziękuję za odpowiedź! Pozdrawiam 🙂 Pani Kasiu, to wszystko zależy od tego czy ma Pani zwykłą niedoczynność czy autoimmunologiczną niedoczynność tarczycy czyli Hashimoto. Proszę dokładnie napisać, to wtedy będę mogła Pani pomóc. Pozdrawiam, Karolina Z tego co do tej pory dowiedziałam się od lekarza to niedoczynność tarczycy, nic innego nie usłyszałam. Ale z tego co wyczytałam z lekarzami w tej diagnozie trzeba uważać. Mam jeszcze dwa małe pytania. Czy mam zrezygnować z chleba, teraz jem razowy i czy mogę jeść płatki owsiane (tu też wiadomości są zbieżne)?. Pozdrawiam 🙂 Kasia Jeśli chodzi o chleb to polecam chleb żytni na zakwasie. Natomiast płatki owsiane mogą być, ale muszą mieć napisane na opakowaniu, że są bezglutenowe. Pozdrawiam, Karolina 🙂 Duzo cennych uwag, dziekuje. Jedna tylko doprowadzila mnie do lez:” mieso zawiera prawie wsystkie skladniki odzywcze, potrzebne organizmowi” To ja polecam pani zywic sie tylko miesem przez jakies dwa tygodnie. ))) Nie bez przyczyny wszelkie diety zrowotne i oczyszczajace wykluczaja spozywanie zwlok zwierzecych. Miecho zakwasza organizm, jest ponadto nafaszerowane hormonami, antybiotykami i pestycydami, poziom ktorych jest o wiele wyzszy niz w roslinach z tego powodu, ze kumuluje sie w zwierzecym organizmie. Ale nie o tym chcialam tu mowic, a podzelic sie doswiadczeniem. Moja powazna niedoczynnosc tarczycy ustapila po zastosowanu 1. glodowki 12 dniowej (tylko woda) 2. unormowaniu snu (sam ie unomowal po glodowce) 3. aktywnosci fiz (5-6 km ziennie szybki marsz chodziarza lub 15-20km na roerz) 4. Joga matsyasana i swieca) 5. Smarowanie sie plynem Lugola 6. Wyeliminowanie stressu. 7. Odstawienie cukru, pszenicy, miecha, alkoholu i herbaty (fluor!), kawy nie pilam nigdy. 8. Picie lingzhi. Moze komus to tez pomoze… Nie zaczynajcie brac syntetyczne hormony, bo tarczyca wam calkiem siadzie… Dziękuję za kolejną wspaniałą inspirację! Gratuluję! Jeśli chodzi o mięso, to mam nadzieję, że potraktowała to Pani z przymrużeniem oka, bo nie chodzi o ty, żeby jeść tylko i wyłącznie mięso 🙂 […] Żwienie w chorobach tarczycy cz. 1 – niedoczynność tarczycy […] […] Żwienie w chorobach tarczycy cz. 1 – niedoczynność tarczycy […] Mam stwierdzona niedoczynnosc tarczycy Od prawie roku borykam sie z problemami jelitowymi .wylluczenie cukrów i glutenu pomaga. Teraz widzę ze to sa sprawy ze sobą powiązane . Mam tez problemy z trądzikiem różowatym. Czy to jest tez powiązane z tarczyca i dieta? Próbuje sama dobie zorganizować dietę i leczenie ale nie jest to łatwe. Ostatnie lata tez miałam oely stres zawodowy i ciężka choroba taty potem jego smierć …to napewno nie pozostało bez wpływu. Czy moj trądzik ma powiązanie z tarczyca? Czy mizna to tez leczyć dieta? Ciężko powiedzieć. Trądzik różowaty może wynikać np. z alergii utajonej, która mogła powstać w wyniku np. nadmiernego stresu Czy dieta w niedoczynnosci tarczycy radiojodem powinna byc inna niz przy Hashimoto? Bardzo mi zalezy na odpowiedzi.. jak sie pytam o wskazowki dietetyczne dla chorych na GB po lekarze patrzą się na mnie jak na zielonego kota slawny profesor. Pozdrawiam. Monika Powinna się Pani wzorować na diecie dla niedoczynności tarczycy. W Hashimoto dodatkowo ograniczony lub wyeliminowany jest gluten oraz nabiał, co w Pani przypadku nie jest aż tak konieczne, chociaż zalecam jego ograniczenie. Witam, a co jesli jadlam weglowodany na poziomie 70-80 g, i teraz chce zwiększyć podaż wegli do 130? spuchne jeszcze bardziej ? i co wtedy ? To wszystko jest kwestią indywidualną. Jeżeli Pani dobrze funkcjonowała na takiej ilości węglowodanów, to można taką ilość zostawić. Warto też spróbować włączyć trochę większą ilość węgli i zaobserwować swój organizm. Witam, czy dużym uszczerbkiem w prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy będzie przeprowadzenie „diety” opartej na spożywaniu wyłącznie kaszy jaglanej przez 10 dni? Nadmienię, że mam usunięty płat tarczycy, biorę leki letrox 50 i TSH w normie. Powinna pani rotować produkty. Kasza jaglana nie powinna być spożywana codziennie. Witam, byłam wegetarianką (laktoovo..) przez 14 lat i w tym okresie wszystkie wyniki tarczycowe miałam prawidłowe, po 1 ciąży zaczęłam jeść mięso i teraz w 2 ciąży okazało się że mam podwyższone TSH 8,9 i przeciwciała anty-TPO. Mocno podejrzewam związek z dietą. Dziękuję za bardzo ciekawy i objaśniający temat niedoczynności tarczycy artykuł. Daje nadzieję, że uda się odejść od leków. Kobiety bardzo często właśnie po ciąży diagnozują u siebie choroby tarczycy, ponieważ przed ciążą mogły już mieć predyspozycje albo nawet zaczątki choroby, ale tego nie zdiagnozowały (do pełnej diagnostyki robi się komplet badań, który nie jest rutynowo zlecany przez lekarza niestety). Stąd właśnie pojawienie się choroby po ciąży. Oczywiście nie u każdej Pani tak będzie, ale u większości tak to właśnie wygląda. pani Kasiu od roku choruje na hashimoto i szkoda ze na mojej drodze nie spotkałam tak mądrą wesołych świąt. Dzień dobry, po jakim czasie stosowania podanej przez Panią diety można odczuć poprawę/jak było w Pani przypadku? Pozdrawiam. Witam, u mnie poprawa nastąpiła po 3 miesiącach, ale jest to kwestia bardzo indywidualna. […] dawki jodu i odpowiednia dieta (więcej o chorobie w niedoczynności tarczycy przeczytacie TU). W drugim przypadku badanie anty-TPO pokaże obecność antyciał. Oznacza to, że cierpimy na […] Super !…Tak powinny wygladac porady lekarskie !…Przeczytalam jednym tchem i bardzo mnie podbudowaly wypowiedzi …sama zmagam sie z choroba tarczycy…przyjmuje Levothyroksyne a tyje od przyslowiowej wody…Bardzo wiele skorzystam i mnie to cieszy…Serdecznie dziekuje. Przy chorobie tarczycy nie powinno się jeść olejów stałych czyli kokosowy ODPADA… Właśnie zauważyłam, że tworzy mi się wole. Lekarz rodzinny to zbagatelizował, nie chciał mi dać skierowania na badanie TSH, USG,mocznik. Zaniepokojona zrobiłam te badania prywatnie. USG tarczycy wykazało liczne guzki, nawet 10x12mm. Nie wiem co robić dalej, bo nie stać mnie na prywatne leczenie. Przypomniało mi się, że przecież jesteśmy ofiarami wybuchu w Czarnobylu. Byłam wtedy nauczycielką w Szkole Podstawowej w Moszczenicy. Dyrektorka zmusiła mnie do prac porządkowych obok szkoły ( choć byłam w wysoko zaawansowanej ciąży),ponieważ zbliżał się 1-maja, no i nauczycielka pracy-techniki była wyznaczana w tej szkole do takich robót z dziećmi. Wybuch elektrowni atomowej w Czarnobylu był nocą z 25 na 26 kwietnia 1986 roku. Właśnie przez tydzień po wybuchu, będąc przez całe dnie pod gołym niebem, nawdychałam się radioaktywnego jodu 131, cezu i nie wiem czego jeszcze. Jeżeli jest Pani zainteresowana konsultacją dietetyczną to zapraszam do kontaktu. Też jestem ofiarą wybuchu w czernobylu, byłam wtedy pierwszy miesiąc w ciąży, nogi sine miałam od kostek po kolana ale lekarze nie przyznali się że to po napromieniowaniu, a dziecko urodziło się o miesiąc wcześniej bardzo chorowało a dziś ma schizofrenie, przeklinam ten wybu h do dzisiaj Hmm a co w przypadku gdy ma się niedoczynność, Hashimoto i lekarz podejrzewa dodatkowo insulinooporność ?? Jedna dieta wyklucza drugą, ciężko się połapać co wtedy robić. Udać się do dobrego dietetyka 🙂 Dodaj komentarzMusisz się zalogować, aby móc dodać komentarz. Zobacz, co ostatnio napisałam Chcesz dowiedzieć się jak kawa wpływa na zdrowie, jakich produktów używać w chorobie Hashimoto lub jakie są moje ulubione przepisy na śniadania białkowo tłuszczowe? Odpowiedzi na te i więcej pytań znajdziesz w artykułach na moim blogu.
Edit: Artykuł jest obecnie aktualizowany tak jak stan wiedzy 🙂 W tej chwili najbardziej zalecałabym lekki deficyt kaloryczny z rozkładem makroskładników po konsultacji z dietetykiem oraz żywienie z niskim indeksem glikemicznym. Diagnoza uderzyła Cię jak piorun z jasnego nieba. Nie dowierzasz, że Twoje fatalne samopoczucie odczaruje nagle mała tabletka. Zanim zdecydujesz się na pomoc dietetyka, wertujesz Internet i znajdujesz multum sprzecznych informacji. Chcesz wiedzieć, czy istnieje jedna słuszna i skuteczna dieta dla osób z niedoczynnością tarczycy. Odpowiedź jest prostsza, niż Ci się wydaje. Ta odpowiedź brzmi NIE. Dlaczego? Bo różnimy się między sobą. Spójrz na swoją koleżankę z Hashimoto, która nie ma żadnych objawów i nie rozumie, jak to możliwe, że tak trudno podnieść się z łóżka każdego dnia. A może właśnie Ty jesteś tą koleżanką? Każdy niedoczynny organizm jest inny — mamy różne niedobory i choroby współistniejące, jak np. insulinooporność czy celiakię i wtedy nasza dieta będzie różnić się od żywienia w „zwykłej” niedoczynności. Dieta to też dość niefortunne określenie. Dieta kojarzy nam się z tymczasowymi ograniczeniami, wyrzeczeniami, głodowaniem i patrzeniem na śmieciowe jedzenie tym tęskniącym wzrokiem… Tutaj potrzeba zmiany nawyków żywieniowych, tylko wtedy sukces będzie murowany. A żeby zmiana stała się nawykiem potrzeba dokładnie… 21 dni 🙂 Do dzieła! Przedstawiam Wam garść przydatnych informacji na temat odżywiania przy niedoczynności tarczycy i/lub Hashimoto, które opracowałam na podstawie książek „Hashimoto. Jak w 90 dni pozbyć się objawów i odzyskać zdrowie” oraz „Plan ratunkowy dla tarczycy i nadnerczy”, mojej współpracy/dysput z dietetykami i endokrynologami oraz własnego, niedoczynnego doświadczenia. W tym miejscu chciałabym podkreślić, że ten artykuł w żadnym wypadku nie zastępuje konsultacji lekarskiej. Dieta na talerzu niedoczynnych Istnieje kilka nurtów dietetyki, które często poleca się osobom z niedoczynnością. Dotychczas największą popularnością cieszy się dieta paleo, której koncepcja zakłada, że jesteśmy genetycznie przystosowani do diety naszych paleolitycznych przodków, jesteśmy więc myśliwymi i zbieraczami – w najważniejszym skrócie – unikamy żywności przetworzonej, w niektórych kręgach mówimy na to „czysta micha” :). Inną opcją jest dieta metaboliczna, którą często stosują osoby z insulinooporonością, ale sprawdzi się też u niedoczynnych z rozleniwionym metabolizmem. Ten trend zakłada, że każdy z nas ma indywidualny typ przemiany materii i plan żywienowy powinien być do niego dostosowany. I tak oto, jeśli jesteś szybkim spalaczem potrzebujesz więcej białka i tłuszczu, a nieco mniej (ale wciąż!) węglowodanów. Jeśli jesteś wolnym spalaczem (Twój organizm wolno rozkłada węglowodany) to na Twoim talerzu będą gościć głównie warzywa, produkty pełnoziarniste i nabiałowe. Jeśli jesteś typem mieszanym, stosujesz zasadę złotego środka. Kolejnym nurtem, stosowanym dość często przez osoby chore na zapalenie tarczycy typu Hashimoto, jest dieta przeciwzapalna (lub antyzapalna), której celem jest wyciszenie stanu zapalnego i wykluczenie składników prozapalnych i potencjalnie uczulających. Jako żywność prozapalną dr Romm klasyfikuje nabiał, kukurydzę, soję, orzechy, psiankowate (pomidory, paprykę, ziemniaki i bakłażan) oraz drożdże. Do tej listy dr Wentz dorzuca jeszcze cukier, jaja, kofeinę, rośliny strączkowe, wodorosty i zboża. To tylko kilka propozycji, a znakomita większość dietetyków i tak pewnie postawi na redukcję i zacznie obcinać Ci kalorie. Nie jestem zwolenniczką tego typu rozwiązań – jedna z lokalnych dietetyczek zaleciła mi dietę 1400 kcal, kiedy jeszcze karmiłam piersią (a tu zapotrzebowanie trzeba przecież zwiększyć o 500 kcal), czyli powinnam przeżyć na 900 kcal… Efektem byłoby oczywiście… puchnięcie. Organizm głodujący, to organizm, który ze stresu odkłada „oponkę” na gorsze czasy. Właśnie dlatego odradzam niedoczynnym stosowanie diet opartych na głodówkach lub nieracjonalnym żywieniu, które gwarantuje efekt jojo i przeciążenie nadnerczy: diety Dunkana, diety kopenhaskiej, postu dr. Dąbrowskiej i innych diet cud, w których efekty pojawiają się tak samo spektakularnie, jak znikają. Uważam, że najrozsądniejszym rozwiązaniem (sama je stosuję) jest przestrzeganie zasady „wiem, co jem i jem tylko to, co widzę”, czyli koniec z produktami przetworzonymi i fast foodami – to właśnie te produkty tak naprawdę nas nie odżywiają, a jedynie uszkadzają błonę śluzową jelit i wpędzają w przewlekłe stany zapalne, a w konsekwencji – w choroby autoimmunologiczne. Jak zatem komponować posiłki? Tak, aby uzupełnić niedobory składników odżywczych, uszczelnić jelita i sprawić radość Twoim kubkom smakowym 🙂 Na pewno spotykasz się z różnymi poradami dotyczącymi proporcji składników – dr Wentz wspomina o kompozycji złożonej z 15% węglowodanów, 50-60% białek i 25-30% tłuszczów. Hartwigowie, zapaleni zwolennicy paleo, sugerują komponowanie każdego posiłku na bazie porcji białka wielkości dłoni i wypełnianie reszty talerza warzywami. Natomiast dr Romm podaje dokładne proporcje: cytat z książki „Plan ratunkowy dla tarczycy i nadnerczy” Przeraża Cię to, że każde źródło podaje inne rozwiązanie? Jak nie pogubić się w tym gąszczu informacji? Mnie też to przerażało, gdy po diagnozie niedoczynności wpisywałam w wyszukiwarkę: „co jeść przy niedoczynności tarczycy” i dowiadywałam się, że tak naprawdę nie mam dużego wyboru. A zresztą – obojętnie co zjem, to i tak wciąż będę tyła. Doświadczenie nauczyło mnie, że najlepiej wsłuchać się w siebie – zastanów się, co najbardziej Ci smakuje, po jakich pokarmach czujesz się najlepiej? Jeśli mięso Ci nie podchodzi, nie wciskaj w siebie na siłę białka zwierzęcego. Jeśli czujesz, że po węglowodanach lepiej funkcjonujesz, nie ulegaj modzie na dietę ketogeniczną. Jest jednak kilka prostych zasad, których warto przestrzegać, gdy planujemy jadłospis przy niedoczynności tarczycy i/lub Hashimoto. Zacznijmy od tych pozytywnych aspektów. Do wyboru, do koloru Gama składników, z których warto komponować posiłki (zaczerpnęłam je z książek Wentz i Romm) jest naprawdę pokaźna. Dlatego, proszę, utnijmy już te narzekania o ograniczeniach i najedzmy się ze smakiem 🙂 Kilka prostych zasad żywienia dla osób z niedoczynnością/Hashimoto 1. Planuj posiłki wcześniej — bye, bye, głodówko i niezdrowa przekąsko. Burczenie w brzuchu nie jest Twoim sprzymierzeńcem. Kojarzysz to uczucie senności połączonej z małym głodem? to właśnie wtedy najpewniej sięgniesz po „coś słodkiego”, aby energia wróciła… Gdy jesz nieregularnie, Twój metabolizm nabiera żółwiego tempa, szanse na zachorowanie na insulinooporność drastycznie wzrastają, a zestresowany organizm przygotowuje się na gorsze czasy… odkładając tłuszcz w okolicach brzucha. Akurat w moim przypadku najlepiej sprawdza się system 4 posiłków dziennie o stałych porach – ostatni posiłek najpóźniej 3 godziny przed snem. Dwa z nich – lunch i obiad – przygotowuję wieczorem, dzień wcześniej. Nie sugeruj się jednak moim systemem – u Ciebie może sprawdzić się inny 🙂 2. Zrezygnuj z żywności przetworzonej i naszpikowanej cukrem To jest właśnie zasada „czystej michy” – czujesz się dokładnie, tak jak jesz. A nie chcesz przecież czuć się „śmieciowo”? Wykluczamy zatem sztuczne barwniki, dodatki smakowe, konserwanty, produkty smażone, tłuszcze trans, niskiej jakości oleje, CUKIER i sztuczne słodziki, soki owocowe i napoje gazowane. Nie zamawiamy jedzenia na wynos (chyba, że masz naprawdę sprawdzone miejsce ze zdrową kuchnią) i nie kupujemy pakowanych gotowców, sosów w słoikach i puszkowanych produktów. 3. Produkty light zastąp produktami pełnowartościowymi Nie wierz chwytom marketingowym. To, że produkt został oznaczony jako „fit”, „slim” czy „light” wcale nie oznacza, że jest zdrowszy – zawiera substancje słodzące, które choć może mają mniej kalorii to nie mają wartości odżywczej. Te produkty są jeszcze bardziej naszpikowane konserwantami, sztucznymi zagęszczami i słodzikami. To właśnie dlatego tak często powodują problemy z układem pokarmowym, zamiast sprawiać, że poczujesz się lekko 😉 Ps. Zamiast liczyć kalorie, lepiej spójrz na indeks glikemiczny. Najlepiej wybieraj te produkty, których IG nie przekracza 55. 4. Zadbaj o urozmaicone menu Produkty, które spożywasz dzień w dzień z czasem mogą zacząć uczulać – tak było w moim przypadku, gdy w moim śniadaniu każdego dnia przez kilka tygodni lądowało jajko. Tak też często jest z osobami, które są na diecie paleo i codziennie zajadają się garściami orzechów. Mała wskazówka: jeśli cierpisz na syndrom „zimno mi” w porze jesienno-zimowej zastąp sałatki gorącymi zupami – krem z warzyw, jest tyle możliwości kompozycji smaków! 😀 5. Nie bój się błonnika! Gdy spożywasz owoce, łącz je z orzechami, pestkami lub błonnikiem. Postaraj się sięgać po owoce w ich naturalnej formie – wszelkie soki, nektary, dżemy i musy to forma cukru, która niezwykle szybko się wchłania i nie sprzyja osobom ze spowolnionym metabolizmem. Błonnik spowolni wchłanianie glukozy do krwi. 6. Celebruj posiłki W pułapkę bezmyślnego pochłaniania jedzenia najłatwiej wpaść w pracy, gdy goni nas kolejny deadline, a my nie mamy czasu nawet spojrzeć na to, co jemy – zamiast tego wpatrujemy się w ekran. Albo jemy w biegu. Jemy szybko, nie przeżuwając dokładnie. Wygospodaruj 15 minut poza ekranem, zdala od zgiełku i stresorów… Wygospodaruj ten czas, żeby świadomie odżywiać swój organizm. 7. Odżywiaj i uszczelniaj jelita Sięgaj po produkty fermentowane o korzystnym oddziaływaniu na mikrobiom jak na przykład kapusta kiszona, kiszone buraki czy kimchi. Co najmniej raz w tygodniu gotuj „rosół mocy” bogaty w kolagen. Warto też pomyśleć o probiotyku – na mnie najlepiej działa napój probiotyczny JoyDay, ale podejrzewam, że nie każdemu spodoba się jego smak 😉 8. Jeśli decydujesz się na odstawienie glutenu, dobrze to zaplanuj Nie sięgaj bezmyślnie po wysokoporzetworzone zamienniki jak np. wafle ryżowe, pieczywo chrupkie czy pakowane chlebki, które zawierają w składzie całą tablicę Mendelejewa. Zadbaj o to, aby dostarczać z pokarmem jak najwięcej wartości odżywczych. Wkomponuj w swoje menu: grykę, kaszę ze zbóż naturalnie bezglutenowych, komosę ryżową (quinoę), amarantus, ryż brązowy. Tam, gdzie najczęściej dodałbyś trochę glutenu, np. w formie makaronu stawiaj głównie na warzywa – polecam szczególnie makaron z cukinii <3 9. Pij, pij, pij na zdrowie! Oczywiście, że wiesz o tych 1,5-2 l wody dziennie. Ale czy rzeczywiście wprowadzasz tę zasadę w życie? Ja najchętniej sięgam po wodę z cytryną, czystek, napary z imbirem i herbaty ziołowe. A Ty? A teraz niespodzianka! Zestawiłam najczęściej zadawane przez niedoczynnych pytania, które dotyczą odżywiania przy niedoczynności tarczycy i Hashimoto. Poprosiłam o wsparcie merytoryczne dietetyka klinicznego – Alicję Ordo z Hashtag Diet z Gdańska. Alicja specjalizuje się w przypadkach klinicznych takich jak niedoczynność tarczycy, PCOS, insulinooporność. Przeczytajcie odpowiedzi Alicji, a później koniecznie odwiedźcie stronę HashtagDiet na facebook’u – znajdziecie tam wiele inspiracji kulinarnych i motywujących metamorfoz! A oto Wasze najczęściej zadawane pytania: Czym są goitrogeny i czy naprawdę szkodzą niedoczynnym? Goitrogen to słowo stworzone w latach pięćdziesiątych XX wieku do nazwania substancji powodujących powstanie wola, czyli powiększonego gruczołu tarczycowego. Inaczej określane są jako związki antyodżywcze. Goitrogeny mogą hamować przyswajanie jodu, a tym samym zaburzać homeostazę, czyli równowagę tarczycy. Przyczyniają się do hamowania działania enzymu TPO (tyreoperoksydazy), która dołącza jod do aminokwasu – tyrozyny, tworząc hormony tarczycy. Zmniejszają działanie TSH, ten hormon, produkowany przez przysadkę mózgową stanowi niezbędną stymulację dla tarczycy, która pod jego wpływem zaczyna produkować hormony. Najbardziej zasobne w goitrogeny są soja i produkty z niej powstałe, np. tofu. Poza tym bogatym ich źródłem są warzywa tj. brukselka, kapusta, kalafior, brokuły, brukiew, rzepa, gorczyca czy szpinak. Pewną ilość tych wolotwórczych związków zawierają również orzeszki piniowe, truskawki czy proso (kasza jaglana). Goitrogeny obecne są we wszystkich częściach roślin, natomiast największa ich koncentracja znajduje się w nasionach. Panuje błędne przekonanie, że produkty zawierające goitrogeny nie służą ludziom z niedoczynnością. Warzywa te rzeczywiście mogą hamować przyswajanie jodu przez tarczycę, jednak u większości osób z niedoczynnością nie występują niedobory jodu, więc działanie goitrogenne tych warzyw nie powinno stanowić problemu. Poza tym ilość zjedzonych warzyw musiałaby być duża żeby wywołać efekt goitrogenny. Są one niekorzystne tylko w stanie surowym, wystarczy je podgotować lub sfermentować by zniwelować szkodzące działanie. Gotowanie i fermentowanie warzyw prowadzi do rozkładu składników hamujących wchłanianie jodu. Niektórzy mogą źle tolerować brukselkę, brokuł i kalafior, większość reakcji występujących wynika, z tego, że te warzywa łatwo fermentują, co może zaostrzyć zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego. Goitrogeny mogą zaszkodzić wtedy, kiedy będą spożywane w dużych ilościach. Dobrym przykładem są kraje afrykańskie – tam odpowiednik mąki stanowi tapioka (sago – kasza wyrabiana z egzotycznej rośliny o nazwie maniok). W związku z tym tamtejsza ludność spożywa goitrogeny codziennie, w ogromnych ilościach. Jest to główne źródło przyjmowanych przez nich węglowodanów. W krajach europejskich zagrożenie jest zdecydowanie mniejsze. Przez popadanie w skrajność można ograniczyć sobie dostęp do wielu witamin i minerałów. Jarmuż, brokuł, czy kalarepa to bardzo odżywcze warzywa. Rośliny kapustne dostarczają mnóstwo witaminy A, C, kwasu foliowego i witaminy K. Zalecam unikanie jednego goitrogenu- soi. Spożycie soi jest skorelowane z podwyższonym poziomem przeciwciał. Produkty sojowe mogą być jedzone w formie sfermentowanej: miso, tempeh, sos tamari. Spożywać jod czy raczej go unikać? Jeśli więc masz niedobór jodu potwierdzony badaniami, wtedy ze wskazań lekarza możesz suplementować jod. Jeśli jednak tak nie jest, branie na własną rękę, może szkodzić. W przypadku stanów zapalnych tarczycy jod jest niewskazany. Dotyczy to również żywności bogatej w jod, czyli wodorostów, ryb morskich, mleka ze względu na to, że do mycia urządzeń mleczarskich używane są związki jodu, a krowy jedzą sól jodowaną. niedobór jodu jest główną przyczyną niedoczynności tarczycy na całym świecie. Niedobory jodu to jednak nie problem w krajach cywilizowanych, gdzie sól kuchenna jest obowiązkowo jodowana. Taki obowiązek panuje również w Polsce. Około pół łyżeczki już zaspokaja Twoje dzienne zapotrzebowanie na ten pierwiastek. Dzisiaj również na terenie Polski problem wola endemicznego w zasadzie nie występuje. Jeśli stosujesz zdrową i różnorodną dietę – w zasadzie niedobór tego pierwiastka się nie zdarza, więc po warzywa kapustowate możesz sięgać bez obaw. Jakie superfoods warto włączyć do diety przy niedoczynności? – kurkuma. Kurkumina, składnik aktywny kurkumy, odtruwa organizm z różnych metali i toksyn. Sproszkowana kurkuma ma działanie przeciwzapalne, odtruwające, antybakteryjne i przeciwwirusowe. Prostym sposobem na włączenie kurkumy do diety jest dodawanie jej do potraw. – awokado. Warto również wspomnieć, że jest jednym w niewielu owoców, które znalazły się na liście roślin wolnych od pestycydów i niemodyfikowanych genetycznie. Mimo tego, że ma więcej kalorii niż inne owoce, powinno pojawiać się w naszej diecie kilka razy w tygodniu. Składa się gównie z tłuszczy, z których większość stanowią tłuszcze jednonienasycone oraz omega-3. Do tego bogate jest w witaminy B, E, K oraz potas, jest w nim trzy razy więcej tego pierwiastka niż w bananach. Zawiera ono obfitą ilość fitoskładników, rzadko spotykanych w innych produktach. Fitozwiązki, czyli polifenole flawonoidy wykazują działanie przeciwzapalne. Blokują białka i enzymy, które w naszym organizmie są odpowiedzialne za przenoszenie stanów zapalnych. – spirulina słodkowodna. Jest jednym z nielicznych suplementów naturalnych, które są wolne od jodu. Zawarte w tych preparatach ilości są bezpieczne i nie powodują reakcji ani ze strony samej tarczycy, ani gruczołów przytarczycznych, choć wszystkie one są bardzo wrażliwe na zmiany stężenia tego pierwiastka. W jej skład wchodzą beta-karoten, kwas foliowy, kwas linolenowy GLA, sprzężony kwas linolowy CLA, bioflawonoidy, żelazo, mangan, cynk, miedź i selen. Spirulina jest źródłem witamin A, C, D, E, K i z grupy B. – siemię lniane. Nasiona lnu są bogatym i jednym z najlepszych roślinnych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3 (zawierający 4: 1 stosunek kwasów tłuszczowych omega-3 do omega-6). W naszej diecie przeważają kwasy omega-6, a więc siemię lniane jest świetnym sposobem, żeby zrównoważyć proporcje i zadbać o odpowiedni poziom kwasów omega-3. -kiszonki. To przede wszystkim źródło witamin z z grupy B (B1,B2,B3),C,A,E,K, jak również magnezu, fosforu, wapnia i potasu. Zawiera tyle samo witaminy C, co świeże warzywa czy owoce. Witamina B wpływa na nasz metabolizm i reguluje trawienie białek, tłuszczów i węglowodanów -natka pietruszki. Pośród najważniejszych można wymienić: Betakaroten, witaminę A, potas, wapń, fosfor, magnez, sód, witaminy z grupy B oraz błonnik. Należy zwrócić uwagę na to, że nać pietruszki zawiera o wiele więcej witaminy C niż cytrusy czy papryka czerwona. Chroni przed infekcjami i pomaga zwalczać ewentualne przeziębienia. Działa antybakteryjnie, przeciwzapalnie i przeciwgrzybicznie. – orzechy brazylijskie- zawierają największe ilości selenu spośród wszystkich dostępnych pokarmów (103 µg/100 g). Odpowiedni poziom selenu pozwala na złagodzenie objawów różnych dysfunkcji tarczycy.
olej lniany a niedoczynność tarczycy